Amitie Kitchen

营业中

休息中

装潢简约平实，灯光柔和，用餐环境轻松自在。餐前面包脆条酥脆可口；法包外脆内软，再涂少许香滑牛油，份外滋味。牛角包外层酥脆内里松软，还带有香浓的牛油香但不会太腻口。粟米忌廉汤入口香甜，感觉像粟米蓉一样，味道相当浓郁。香煎红鲷鱼田园沙律伴青柠蜜糖油醋汁鲷鱼肥嫩鲜美，肉质弹牙有口感，非常香口。烤烧大啡菇、焗酿北海道带子、虎虾意大利饭伴龙虾汁大啡菇肥大肉厚，菇味香浓，一咬下去鲜味多汁。把意大利饭、洋葱和甜椒酿入大啡菇，再加上溶化的芝士，味道丰富，口感一流。虎虾肉厚紧实，口感弹牙；北海道带子厚身，鲜美爽滑，滋味无穷。低温慢煮美国羊T骨配原个香草烧蒜头、意大利青酱生熟度恰到好处，肉质鲜嫩腍滑，羊肉味香浓带嚼劲，满有脂香，滋味十足。