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2021-05-12
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日系和风小店 简约木系设计还设有几个tatami座位只有三款定食选择 贵精不贵多欣赏这里对每样简单食材都很讲究菜式不花巧 著重拣选优质食材配合适当的烹煮店员服务很好很贴心 细心地介绍每样食材及烹调方法一顿恬静舒适又美味的午餐 一定会再访🤗烤三文鱼幽庵烧定食 $148用上刺身级三文鱼 烤至半生熟状态配上柚子汁腌制 清香带走油腻感肉质非常嫩滑 油腻感亦没那么重三文鱼肉呈粉红色的半熟状态湿润嫩滑 可以一层层片出来的滑度唯一美中不足的是鱼皮有点韧 烤脆鱼皮就更正红酒味噌炖和牛面颊肉定食 $138使用澳洲和牛 牛味特别浓郁突出炖煮后肉质非常软腍 用筷子轻易撕开 入口溶化红酒味不算好强烈但肉汁够哂香浓𩠌饭一流更有微微辣劲吊出肉味 非常出色超好食！素版川式麻婆豆腐定食 $108椒麻味十分突出 只带微辣吊味酱汁味道浓郁再加埋油炸鬼脆片添加香口脆感豆腐切成小粒非常适合𩠌饭 多多饭都食得哂！另配炸日本山药爽脆又带少少山椒香 好惹味各款主食都配有自家腌渍萝卜、车厘茄及北海道梦美人米这款米饭比一般米更香甜软绵 好高质！除咗高质主食 悄悄亦带来不少人气网店甜品其中有一直好想试的The Vege Lab网店只有6
日系和风小店 简约木系设计还设有几个tatami座位只有三款定食选择 贵精不贵多
欣赏这里对每样简单食材都很讲究
菜式不花巧 著重拣选优质食材配合适当的烹煮
店员服务很好很贴心 细心地介绍每样食材及烹调方法
一顿恬静舒适又美味的午餐 一定会再访🤗
烤三文鱼幽庵烧定食
$148
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烤三文鱼幽庵烧定食
$148
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烤三文鱼幽庵烧定食 $148
用上刺身级三文鱼 烤至半生熟状态
配上柚子汁腌制 清香带走油腻感
肉质非常嫩滑 油腻感亦没那么重
三文鱼肉呈粉红色的半熟状态
湿润嫩滑 可以一层层片出来的滑度
唯一美中不足的是鱼皮有点韧 烤脆鱼皮就更正
红酒味噌炖和牛面颊肉定食
$138
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红酒味噌炖和牛面颊肉定食
$138
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红酒味噌炖和牛面颊肉定食 $138
使用澳洲和牛 牛味特别浓郁突出
炖煮后肉质非常软腍 用筷子轻易撕开 入口溶化
红酒味不算好强烈但肉汁够哂香浓𩠌饭一流
更有微微辣劲吊出肉味 非常出色超好食！
素版川式麻婆豆腐定食
$108
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素版川式麻婆豆腐定食 $108
椒麻味十分突出 只带微辣吊味
酱汁味道浓郁再加埋油炸鬼脆片添加香口脆感
豆腐切成小粒非常适合𩠌饭 多多饭都食得哂！
另配炸日本山药爽脆又带少少山椒香 好惹味
各款主食都配有自家腌渍萝卜、车厘茄及北海道梦美人米
这款米饭比一般米更香甜软绵 好高质！
除咗高质主食 悄悄亦带来不少人气网店甜品
其中有一直好想试的The Vege Lab
网店只有6-8吋原个买 悄悄供应单件仲要系限定口味🤩
The Vege Lab 纯素焙茶焦糖黑朱古力挞 $65
浓浓焙茶味在慕丝很突出好香
黑朱古力比焙茶更浓郁带甘味 入口creamy
朱古力挞base脆得来松化
全部一齐食好rich好正 互相平衡 甜度低合哂我心意
而且仲要系vegan呢！好出色☺️
unstable made 抹茶卷蛋 $60
抹茶味略淡 忌廉味好重 较为失望
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