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2023-01-11
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立鮨系其中一间回头率极高嘅寿司店。之前试过荃湾店，今次第一次来尖沙咀分店。店舖不大，座位大概十张唔够，每次只能serve 4枱客左右，所以好容易full，建议大家唔好peak hours去😆 钟意佢赤醋饭，味道较香口感更有层次，而且佢嘅鱼生款式非常多样化，食材优质够新鲜甜美。如果觉得omakase太贵，又唔想次次食回転寿司店，「立鮨」系非常好嘅选择。🍣寿司：三文鱼腩寿司 $25非一般三文鱼腩，油脂极丰富，超肥美，比起元气嘅三文鱼腩真系赢9条街😆深海池鱼寿司 $25鱼质鲜甜，质感爽滑，了新鲜同样高质🍣火炙寿司：火炙银鳕鱼寿司 $28入口即溶，油脂澎湃，肉质松化，油脂味道比左口鱼更丰富，大爱👍🏻火炙左口鱼边寿司 $25火炙过嘅左口鱼边，迫出油脂，香味极浓郁，肉质爽滑，高质火炙大吞拿鱼腩海苔寿司 $50火炙过嘅大拖罗，油脂味更突出，劲正好味程度爆登。建议立即食因为紫菜好快淋。🍣军舰：三文鱼籽军舰 $25三文鱼籽用柚子腌制过，多了一份清新嘅味道，鱼籽份量够晒多，入口非常满足，必点推介👍🏻海胆军舰 $35每次都必叫，海胆香甜味美，齿颊留香，正🐟刺身：珍宝赤虾刺身（2只）$29超抵食，劲多虾膏，虾
钟意佢赤醋饭，味道较香口感更有层次，而且佢嘅鱼生款式非常多样化，食材优质够新鲜甜美。如果觉得omakase太贵，又唔想次次食回転寿司店，「立鮨」系非常好嘅选择。
🍣寿司：三文鱼腩寿司 $25
非一般三文鱼腩，油脂极丰富，超肥美，比起元气嘅三文鱼腩真系赢9条街😆
三文鱼腩寿司
$25
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鱼质鲜甜，质感爽滑，了新鲜同样高质
深海池鱼寿司
$25
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火炙银鳕鱼寿司 $28
入口即溶，油脂澎湃，肉质松化，油脂味道比左口鱼更丰富，大爱👍🏻
火炙左口鱼边寿司 $25
火炙过嘅左口鱼边，迫出油脂，香味极浓郁，肉质爽滑，高质
火炙左口鱼边寿司
$25
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火炙过嘅大拖罗，油脂味更突出，劲正好味程度爆登。建议立即食因为紫菜好快淋。
火炙大吞拿鱼腩海苔寿司
$50
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三文鱼籽军舰 $25
三文鱼籽用柚子腌制过，多了一份清新嘅味道，鱼籽份量够晒多，入口非常满足，必点推介👍🏻
三文鱼籽军舰
$25
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每次都必叫，海胆香甜味美，齿颊留香，正
海胆军舰
$35
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珍宝赤虾刺身（2只）$29超抵食，劲多虾膏，虾肉鲜甜，同平时普通寿司店/日式放题店有明显分别。
珍宝赤虾刺身（2只）
$29
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劲厚，部位选取非常靓，口感油脂非常丰富，高质！
三文鱼腩刺身（3片）
$69
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块鱼腩劲厚，口感极佳。油花部位均匀，鲜甜，季节限定一定要试
北海道罗臼寒𫚕鱼腩刺身（3片）
$108
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