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2023-03-21
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❤️🔥连续10年东京米芝莲一星寿喜烧🤤名不虚传👍🏻食过返寻味🤤加埋维港海景真系无得输👅需提早booking❣️🎋日山.竹 $998 （另加一）🥢季节前菜三品盛1️⃣温室蕃茄啫喱，一啲都唔酸，微微甜得黎非常fresh好开胃2️⃣秋葵胡麻沙律配柿干胡麻酱香口，秋葵又爽又好味，柿干唔会太甜同个酱夹埋好特别3️⃣炸物香脆可口，一小旧唔怕过分油腻🍣A5和牛寿司三点盛A5和牛寿司(海胆/黑松露鹅肝）和牛油花纹理非常高质而且无腥味，海胆非常鲜甜，黑松露鹅肝香而不腻，甘香满满，入口即化𫚕鱼寿司材料新鲜上乘，鱼生光泽鲜红，食落鲜味甘香，完全唔腥🐟季节鱼料理卖相精致，真鲷鱼片配上鱼汤非常鲜味，冬瓜包住鱼片食落软熟细嫰唔腥又鲜甜，鱼汤浓郁香鲜，简直色香味俱全🐂A5和牛严选部位2片5成熟，牛肉油花同纹理一级棒，分布又平均，煮成寿喜烧后鲜嫰多汁、入口即化，和牛上面配上大葱再加上日本蛋液，口感细腻而且非常滑，蛋味十分香浓，非常好味，令人难以忘怀🍚日本米饭、渍物及味噌汤米饭来自新潟越光，粒粒分明香软有咬口，渍物爽脆好味，味噌汤咸度适中滋味浓郁🍰精选甜点蜜桃卷蛋🍑入口香甜，质地柔软，小巧精致，适合大餐后唔想太济同时又满足到想食餐后
🎋日山.竹 $998 （另加一）
🥢季节前菜三品盛
1️⃣温室蕃茄啫喱，一啲都唔酸，微微甜得黎非常fresh好开胃
2️⃣秋葵胡麻沙律配柿干
胡麻酱香口，秋葵又爽又好味，柿干唔会太甜同个酱夹埋好特别
3️⃣炸物
香脆可口，一小旧唔怕过分油腻
🍣A5和牛寿司三点盛
A5和牛寿司(海胆/黑松露鹅肝）
和牛油花纹理非常高质而且无腥味，海胆非常鲜甜，黑松露鹅肝香而不腻，甘香满满，入口即化
𫚕鱼寿司
材料新鲜上乘，鱼生光泽鲜红，食落鲜味甘香，完全唔腥
🐟季节鱼料理
卖相精致，真鲷鱼片配上鱼汤非常鲜味，冬瓜包住鱼片食落软熟细嫰唔腥又鲜甜，鱼汤浓郁香鲜，简直色香味俱全
🐂A5和牛严选部位2片
5成熟，牛肉油花同纹理一级棒，分布又平均，煮成寿喜烧后鲜嫰多汁、入口即化，和牛上面配上大葱再加上日本蛋液，口感细腻而且非常滑，蛋味十分香浓，非常好味，令人难以忘怀
🍚日本米饭、渍物及味噌汤
米饭来自新潟越光，粒粒分明香软有咬口，
渍物爽脆好味，味噌汤咸度适中滋味浓郁
🍰精选甜点
蜜桃卷蛋🍑入口香甜，质地柔软，小巧精致，适合大餐后唔想太济同时又满足到想食餐后甜品既需求同感觉，非常赞！
🌸日山.梅 $788 （另加一）
🐂A5和牛严选肩胛部位2片
肉色上等，肉质亦十分高质，煮至大概5成熟，火喉掌握得好好，有咬口之余牛味浓，配上寿喜烧酱汁、冬菇、蒟蒻粉丝等等，甜甜地之余齿颊留香，令人回味
套餐同样包左🍚日本米饭、渍物及味噌汤➕🍰精选甜点➕🥢季节前菜三品盛
季节前菜三品盛
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A5和牛寿司三点盛
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季节鱼料理
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精选甜点
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