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2024-12-27
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［📍铜锣湾｜牛惣居酎屋］牛惣居酎屋位于铜锣湾，入到去既环境好舒服，私隐度足够，员工非常友善，态度良好，主动推介食物同埋非常有礼貌。食物质素高，成个用餐体验非常之满足。🍣 刺身盛合（五点）刺身超级新鲜，带子有柠檬伴碟，十分鲜甜。赤虾亦都非常大只同鲜甜令人垂涎。特别一提既系海胆分量超多，入口即溶，仲准备埋紫菜一齐食，简直系味觉既享受。🔥 烧牛骨髓起初都未试过烧牛骨髓，估唔到都几特别，口感有少少烟靭，配搭埋劲多嘅葱花都几香口。🥩 烧牛肋条烧牛肋条嘅牛味好重，肉质鲜嫩，入口即溶，系高质素既牛。🍖 烧牛肝牛肝都系几新潮，大大旧既牛肝配搭埋千岛酱，令到一啲都唔口干。🌿 烧秋葵豚肉卷清爽既秋葵同豚肉都几夹，食落去会有唔同层次既口感。🍅 车厘茄烟肉卷车厘茄既酸甜再加埋肉汁，再滋润埋块干身既烟肉，一口咬落去爆哂汁咁好好味。🟡 自家制豆腐（厚扬）呢个豆腐非常出色，炸到酥脆外皮再加滑嫩豆腐形成强烈对比。🍢 鸡肉大葱（两串）鲜嫩嘅鸡肉同香味飘飘既大葱互相融合，简简单单但又极有风味。🥃 浅间梅酒呢款梅酒好易入口，酸酸甜甜极为开胃，仲可以解腻。🍣 刺身盛合（五点）$358🍗 串烧类 （每两串） $34🥃 浅间梅酒
牛惣居酎屋位于铜锣湾，入到去既环境好舒服，私隐度足够，员工非常友善，态度良好，主动推介食物同埋非常有礼貌。食物质素高，成个用餐体验非常之满足。
🍣 刺身盛合（五点）
刺身超级新鲜，带子有柠檬伴碟，十分鲜甜。赤虾亦都非常大只同鲜甜令人垂涎。特别一提既系海胆分量超多，入口即溶，仲准备埋紫菜一齐食，简直系味觉既享受。
🔥 烧牛骨髓
起初都未试过烧牛骨髓，估唔到都几特别，口感有少少烟靭，配搭埋劲多嘅葱花都几香口。
🥩 烧牛肋条
烧牛肋条嘅牛味好重，肉质鲜嫩，入口即溶，系高质素既牛。
🍖 烧牛肝
牛肝都系几新潮，大大旧既牛肝配搭埋千岛酱，令到一啲都唔口干。
🌿 烧秋葵豚肉卷
清爽既秋葵同豚肉都几夹，食落去会有唔同层次既口感。
🍅 车厘茄烟肉卷
车厘茄既酸甜再加埋肉汁，再滋润埋块干身既烟肉，一口咬落去爆哂汁咁好好味。
🟡 自家制豆腐（厚扬）
呢个豆腐非常出色，炸到酥脆外皮再加滑嫩豆腐形成强烈对比。
🍢 鸡肉大葱（两串）
鲜嫩嘅鸡肉同香味飘飘既大葱互相融合，简简单单但又极有风味。
🥃 浅间梅酒
呢款梅酒好易入口，酸酸甜甜极为开胃，仲可以解腻。
🍣 刺身盛合（五点）$358
🍗 串烧类 （每两串） $34
🥃 浅间梅酒 $79
📍牛惣居酎屋
铜锣湾登龙街28号永光中心22楼
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