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高质日式居酒屋
2024-07-04 141 浏览
约咗朋友去尖沙咀行街，之后一齐去食晚餐。鮨一日本料理是一间楼上舖，装修好有日式居酒屋格调，以日本直送新鲜食材为主打。赤崎真蚝：外观长身兼大只，肥美肉厚，蚝肉爽脆，海水味适中，蚝面放上柠檬柚子啫喱，令味道层次非常丰富。明太子鸡翼：以去骨鸡翼及皮包裹明太子，煎封后皮脆肉嫩，外层鸡味浓郁，明太子馅料丰富饱满，口感丰富，多重滋味！什锦天妇罗：将新鲜的虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。外层薄脆，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻！
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约咗朋友去尖沙咀行街，之后一齐去食晚餐。鮨一日本料理是一间楼上舖，装修好有日式居酒屋格调，以日本直送新鲜食材为主打。
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赤崎真蚝：外观长身兼大只，肥美肉厚，蚝肉爽脆，海水味适中，蚝面放上柠檬柚子啫喱，令味道层次非常丰富。
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明太子鸡翼：以去骨鸡翼及皮包裹明太子，煎封后皮脆肉嫩，外层鸡味浓郁，明太子馅料丰富饱满，口感丰富，多重滋味！
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什锦天妇罗：将新鲜的虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。外层薄脆，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐