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2024-03-04
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今晚去铜锣湾食矶野水产，餐厅以新鲜海鲜矶烧为主打，先有前菜配特制鱼酱，再食刺身、浜烧、串烧等，餐厅服务好殷勤，而且又细心，留意到客人需求薄切烧牛舌 $108以铁板上充满香蒜牛舌，薄切牛舌轻轻一烧已好好味黑松露明太子玉子烧 🧈 $98烧香后明太子玉子，黑松露香味会慢慢渗出来，令整个玉子烧更美味😋新鲜海产即叫即烧手钓池鱼刺身 🐟 $688新鲜池鱼刺身好美味，可以配少许Wasabi 及柠檬汁酱料更美味😋活帆立贝浜烧🐚 $138 新鲜又大只帆立贝果然美味活日本文蛤蚬浜烧 $98来自日本蛤蚬浜烧好新鲜多汁海胆炸豆腐 $188 (4件)海胆加上炸豆腐好配合，配清甜豆腐下令海胆鲜味更突出新鲜烧鱿鱼 🦑 $128即烧新鲜鱿鱼好香，鱿鱼鲜味多汁日本海胆甲罗烧配三文鱼籽 $288蟹盖入面充满好蟹膏，又有海胆同三文鱼籽，混合一起配淮盐饼好好味，蟹膏鲜味慢慢渗入饼干入面，食到不能停下来👍盐烧五花腩 🐷 $68串烧五花腩特别香口，有特制盐烧酱汁好惹味鸡软骨串烧 🐥 $64鸡软骨串烧烤香后好幼滑白鱼汤 $52用池鱼骨煲嘅白鱼汤好鲜甜
薄切烧牛舌 $108
以铁板上充满香蒜牛舌，薄切牛舌轻轻一烧已好好味
黑松露明太子玉子烧 🧈 $98
烧香后明太子玉子，黑松露香味会慢慢渗出来，令整个玉子烧更美味😋
新鲜海产即叫即烧
手钓池鱼刺身 🐟 $688
新鲜池鱼刺身好美味，可以配少许Wasabi 及柠檬汁酱料更美味😋
活帆立贝浜烧🐚 $138
新鲜又大只帆立贝果然美味
活日本文蛤蚬浜烧 $98
来自日本蛤蚬浜烧好新鲜多汁
海胆炸豆腐 $188 (4件)
海胆加上炸豆腐好配合，配清甜豆腐下令海胆鲜味更突出
新鲜烧鱿鱼 🦑 $128
即烧新鲜鱿鱼好香，鱿鱼鲜味多汁
日本海胆甲罗烧配三文鱼籽 $288
蟹盖入面充满好蟹膏，又有海胆同三文鱼籽，混合一起配淮盐饼好好味，蟹膏鲜味慢慢渗入饼干入面，食到不能停下来👍
盐烧五花腩 🐷 $68
串烧五花腩特别香口，有特制盐烧酱汁好惹味
鸡软骨串烧 🐥 $64
鸡软骨串烧烤香后好幼滑
白鱼汤 $52
用池鱼骨煲嘅白鱼汤好鲜甜
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