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2024-12-12
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而家天气凉凉地好适合打边炉，今次去左旺角一间潮汕火锅叫潮城潮汕火锅，店舖环境阔落，有分上下层蕃茄粟米猪骨汤底 🍎🥘$78蕃茄和粟米的天然甜味平衡左猪骨的油腻感，汤底鲜甜浓郁、清爽回甘的美味😋匙柄🐮 $78匙柄系牛前腿上方部位，脂肪含量少，大约涮6至8秒，肉味浓郁, 牛味浓又幼嫩😙匙仁🐮$98匙仁位于颈子的下方，肉质细嫩带少量筋花，嫩中之嫩，口感丰富爽口😙西班牙黑毛猪🐷$88黑毛猪肉片油脂分布均匀，吃起来滑涩，口感细嫩😚炸狮头鹅肉丸🍡 (4粒)$33炸至甘黄外脆内嫩，弹牙又嚼劲潮州鱼蛋🍡 (4粒 ) $33鱼蛋鲜嫩弹牙，经过精心制作，每一口都充满了鱼的鲜美🥰鱼册4粒🍡 $33鱼鲜甜味与肉汁完美地结合,一口咬开有著扎实的口感娃娃菜🥬$23娃娃菜清新爽口，具有自然的清甜味整体得分: 5/5味道: 5/5环境: 5/5
蕃茄粟米猪骨汤底 🍎🥘
$78
蕃茄和粟米的天然甜味平衡左猪骨的油腻感，汤底鲜甜浓郁、清爽回甘的美味😋
匙柄🐮 $78
匙柄系牛前腿上方部位，脂肪含量少，大约涮6至8秒，肉味浓郁, 牛味浓又幼嫩😙
匙仁🐮$98
匙仁位于颈子的下方，肉质细嫩带少量筋花，嫩中之嫩，口感丰富爽口😙
西班牙黑毛猪🐷$88
黑毛猪肉片油脂分布均匀，吃起来滑涩，口感细嫩😚
炸狮头鹅肉丸🍡 (4粒)$33
炸至甘黄外脆内嫩，弹牙又嚼劲
潮州鱼蛋🍡 (4粒 ) $33
鱼蛋鲜嫩弹牙，经过精心制作，每一口都充满了鱼的鲜美🥰
鱼册4粒🍡 $33
鱼鲜甜味与肉汁完美地结合,一口咬开有著扎实的口感
娃娃菜🥬$23
娃娃菜清新爽口，具有自然的清甜味
整体得分: 5/5
味道: 5/5
环境: 5/5
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