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2024-10-16
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天气虽然比之前凉左，但都比较热，晚饭想食日本嘢。老公话铜锣湾有间楼上几高质嘅日本嘢，佢话不如今晚带我去食。餐厅环境非常好，宽阔舒服。餐牌选择唔少，有多款套餐定食，散叫种类亦好多。每款食物相片好靓，搅到有选择困难症。最后老公发办拣左两款套餐，套餐包田园沙律、汤同茶碗蒸，然后再加个小食同饮品。芝麻鸡软骨：刚炸起，又热又香口。鸡软骨够爽口，唧少少柠檬汁味道较清新，点埋沙律酱觉得好好食。田园沙律：沙律菜新鲜，配上胡麻酱已经OK。海带味噌汤：跟海三色丼套餐，老公话够味唔会死咸，都几好。御饭：上面铺左饭素，而饭已经调味，有豉油同寿司醋味，味道刚刚好。日替汤品：跟刺身套餐，里面有三文鱼头同蚬肉等海鲜配料，好鲜味。海三色丼定食：刺身有三文鱼同䲞鱼各三块，另外两只特大赤海虾。老公话三文鱼同䲞鱼完全无筋，带薄薄油脂，特大赤海虾新鲜带甜味，三款刺身好有水准。而呢度wasabi系新鲜磨制，加少少点刺身会较有味道。熊本刺身定食：有鲔鱼腩两块、特大帆立贝开边两块同特大赤海虾一只，师傅特选两款就有油金鱼腩同鲷鱼。鲔鱼腩卖相吸引，脂肪丰富，肥美。特大帆立贝味道鲜甜，油金鱼腩同鲷鱼食落带油脂。另外，刺身全部都系厚切，整
餐厅环境非常好，宽阔舒服。餐牌选择唔少，有多款套餐定食，散叫种类亦好多。每款食物相片好靓，搅到有选择困难症。最后老公发办拣左两款套餐，套餐包田园沙律、汤同茶碗蒸，然后再加个小食同饮品。
芝麻鸡软骨：刚炸起，又热又香口。鸡软骨够爽口，唧少少柠檬汁味道较清新，点埋沙律酱觉得好好食。
田园沙律：沙律菜新鲜，配上胡麻酱已经OK。海带味噌汤：跟海三色丼套餐，老公话够味唔会死咸，都几好。
御饭：上面铺左饭素，而饭已经调味，有豉油同寿司醋味，味道刚刚好。
日替汤品：跟刺身套餐，里面有三文鱼头同蚬肉等海鲜配料，好鲜味。
海三色丼定食：刺身有三文鱼同䲞鱼各三块，另外两只特大赤海虾。老公话三文鱼同䲞鱼完全无筋，带薄薄油脂，特大赤海虾新鲜带甜味，三款刺身好有水准。而呢度wasabi系新鲜磨制，加少少点刺身会较有味道。
熊本刺身定食：有鲔鱼腩两块、特大帆立贝开边两块同特大赤海虾一只，师傅特选两款就有油金鱼腩同鲷鱼。鲔鱼腩卖相吸引，脂肪丰富，肥美。特大帆立贝味道鲜甜，油金鱼腩同鲷鱼食落带油脂。另外，刺身全部都系厚切，整体好有口感。
茶碗蒸：配料好丰富，里面有大大只帆立贝、蚬肉、日本鱼蛋、粉丝同铺面冬菇，日式蒸蛋好滑，咸咸地，几好味。
橙汁烧酎 & 苹果烧酎：烧酎有3个size，我哋叫左最大850ml果款。橙汁烧酎见到有果肉，苹果烧酎好有果汁味，甜甜地，越饮就觉得酒味浓，真系唔可以睇少。
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