名人館

营业中

休息中

黑松露鹅肝流心蛋蛋黄一碰即破，蛋浆四溅，口感绝佳。鹅肝嘅浓郁同黑松露嘅香气相得益彰，为味蕾带嚟丰富嘅层次。风霜黑醋骨嘅摆盘精致好适合打卡。肉质鲜软嫩多汁，黑醋嘅酸甜为肉香增添了深度。潮式冻乌头展现咗潮州菜嘅特色。乌头鱼肉质鲜美，冻食更能突显其细腻口感。名人炒饭融合咗多种滋味食材，有鹅肉、樱花虾、XO酱，非常惹味。反沙芋要整得好食并唔容易，呢道外脆内软，芋头同椰汁、糖嘅甜香完美融合，完全系高水准嘅发挥。呢几道菜式展现咗精致嘅中式烹调技艺，融合咗传统与创新嘅元素。加上餐厅服务态度一流，系一次好好嘅用餐体验！