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2024-11-06
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最近又去左九龙城揾食、除左泰国野、潮州野之外、日本野都好多选择,最近就去左【北斗】试下。餐厅主打串扬居酒屋、师傅会系你面前一样一样炸,所以食物非常新鲜。千两茄子:千两茄子外皮柔软所以连皮炸都唔会觉得有渣、而且茄肉甘甜肥厚、非常juicy。子持昆布串扬:子持昆布系带有鲱鱼卵既昆布、外层松脆而入口非常弹牙。上面再加上木鱼碎同樱花虾,更加突出香味。日本烟鸭胸串扬:紫苏叶包住烟鸭胸再炸、鸭胸非常juicy再搭配紫苏叶独特既香味,非常好食。日本菠菜沙律配芝麻酱:菠菜排得好靓、非常爽口、唔会鞋口。搭配芝麻酱非常清爽。甘鲷鱼串扬:用左立鳍既方法去整,所以连皮都可以食。肉质绵密、鲜甜及有弹性,非常特别。
千两茄子:千两茄子外皮柔软所以连皮炸都唔会觉得有渣、而且茄肉甘甜肥厚、非常juicy。
子持昆布串扬:子持昆布系带有鲱鱼卵既昆布、外层松脆而入口非常弹牙。上面再加上木鱼碎同樱花虾,更加突出香味。
日本烟鸭胸串扬:紫苏叶包住烟鸭胸再炸、鸭胸非常juicy再搭配紫苏叶独特既香味,非常好食。
日本菠菜沙律配芝麻酱:菠菜排得好靓、非常爽口、唔会鞋口。搭配芝麻酱非常清爽。
甘鲷鱼串扬:用左立鳍既方法去整,所以连皮都可以食。肉质绵密、鲜甜及有弹性,非常特别。
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