六如

营业中

休息中

前二日同朋友去咗呢间中环中菜厅食晚饭，前身名为三小渔，现在改名为「六如」中菜厅，主打高质精致小菜，环境更阔落令人好舒适。打开餐牌菜式都好多选择😋好多款都想食～🦐香柠冻虾冻虾肉质好弹牙，非常新鲜，加上香柠令人更加开胃的一道小吃。🥚烟熏糖心蛋x竹炭黑砖豆腐熏蛋色泽光亮，蛋黄呈半凝固，有浓郁的烟熏味，中间橙黄色的溏心入口醇香，上面加左炒过姬松茸，味道更香口。黑砖豆腐外层好脆好香，一咬即碎，中间豆腐好滑溜。🐮青麻椒酱煎牛仔骨配烧菠萝🍍牛仔骨肉质入口软嫩，而外边好像烤过一样好香脆，牛味香浓配清甜又多汁的菠萝片，可解腻。🐟红汤酸菜辣煮龙趸球红汤惹味又开胃，配菜豆腐卜、年糕等…吸晒汤汁哂，好好味。龙趸球份量好多，龙趸球连鱼皮食落带点黏口，好厚身啖啖鱼肉。🍐陈皮话梅炖雪梨配红枣糕陈皮话梅炖雪梨好润喉，好适合而家转天气比较干燥饮，红枣糕口感好烟烟靭靭。