影片
更多
2024-10-14
143 浏览
10月份, 是秋刀鱼的季节,上星期朋友话炑转咗新menu, 餐单有秋刀鱼,所以立即约埋一齐去食餐厅晚市有3个餐，其中指定套餐做65折，原价$1580，折后$1028+10%（以原价计算），而且不用2位起，咁抵食，梗系点呢个啦🤩整个餐有刺身，有寿司又有熟食，设计得非常丰富又美味😋🌟先付：松叶蟹肉波波以薯仔制成的波波，非常的薄脆，内里充满松叶蟹肉，还加入青瓜，口感丰富又加添一份清爽。🌟茶碗蒸加入新鲜紫菜的茶碗蒸，内里还有鲜百合，口感顺滑鲜味。🌟季节刺身🔺博多伊左木刺身肥美又口感紧致，配上酸汁，鲜味更提升。🔺北海道秋刀鱼10月是吃秋刀鱼的季节，口感柔软又肥美，鱼味浓郁，超正🤩🔺北海道粒贝清新爽脆的北海道粒贝，爽甜，加上柚子皮及山葵，更加清新🌟烧物： 烧帆立贝用上自家制的忌廉汁的烧北海道帆立贝，烧得刚刚好，口感细嫩，调味刚刚好。🌟炸物：松叶蟹肉春卷师傅的火喉控制得非常好，即炸起的松叶蟹春卷，又脆又薄又不油腻，春卷皮包著由蟹膏、蟹肉及洋葱混合一起的馅料，满满蟹的鲜味，超正🤩🌟寿司四贯：🔺深海池鱼，味道浓郁鲜味，口感紧致🔺赤贝，鲜甜又爽口🔺筋子寿司10月份也是食筋子的季节，筋子即带筋膜的三文鱼籽，
餐厅晚市有3个餐，其中指定套餐做65折，原价$1580，折后$1028+10%（以原价计算），而且不用2位起，咁抵食，梗系点呢个啦🤩整个餐有刺身，有寿司又有熟食，设计得非常丰富又美味😋
🌟先付：松叶蟹肉波波
以薯仔制成的波波，非常的薄脆，内里充满松叶蟹肉，还加入青瓜，口感丰富又加添一份清爽。
🌟茶碗蒸加入新鲜紫菜的茶碗蒸，内里还有鲜百合，口感顺滑鲜味。🌟季节刺身
🔺博多伊左木刺身
肥美又口感紧致，配上酸汁，鲜味更提升。
🔺北海道秋刀鱼10月是吃秋刀鱼的季节，口感柔软又肥美，鱼味浓郁，超正🤩
🔺北海道粒贝清新爽脆的北海道粒贝，爽甜，加上柚子皮及山葵，更加清新
🌟烧物： 烧帆立贝用上自家制的忌廉汁的烧北海道帆立贝，烧得刚刚好，口感细嫩，调味刚刚好。
🌟炸物：松叶蟹肉春卷师傅的火喉控制得非常好，即炸起的松叶蟹春卷，又脆又薄又不油腻，春卷皮包著由蟹膏、蟹肉及洋葱混合一起的馅料，满满蟹的鲜味，超正🤩
🌟寿司四贯：🔺深海池鱼，味道浓郁鲜味，口感紧致
🔺赤贝，鲜甜又爽口
🔺筋子寿司10月份也是食筋子的季节，筋子即带筋膜的三文鱼籽，与三文鱼籽相同，但更带口感，一样带咸鲜，偍鲜味更重一些，而且柔软，入口更带一点奶油香，配寿司饭同吃更均匀。
🔺拖罗肥美拖罗,炙烧过后油脂更香更丰盛,入口即溶,超美味
🌟釜饭：和牛釜饭看见别人的和牛釜饭太吸引，所以忍不住加钱转了和牛釜饭。一打开锅盖香气扑鼻，和牛肥味软腍，配上加入味淋、洋葱，又吸收咗和牛肉汁的釜饭，一口饭一口和牛，超正🤤
🌟汤:赤面豉汤
🌟甜品：爱媛县蜜柑啫喱自家制的蜜柑啫喱，可爱又清甜。
张贴
