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2024-11-28
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夜晚同朋友去左一间新开的粤菜馆,前身系中环三小渔,墙上的壁画装饰,独特设计充满住中国特色,仲有用LEGO砌成既模型公仔,好得意😊桂花乌龙乌龙茶既浓郁与桂花既淡雅完美融合,入口回甘。黑砖豆腐豆腐包住竹炭粉炸,外层酥脆,内里嫩滑,豆香浓郁。口水西瓜花雕鸡冻鸡冻口感清凉滑嫩,融合左花雕酒既浓郁香味,搭配甜美既西瓜,口感清爽又丰富。千丝芥未虾球虾球香脆,虾肉紧实弹牙,微辣既芥未为虾球增添刺激既滋味。圣子皇(黑蒜粉丝蒸)圣子皇肉质爽口,黑蒜香气浓郁,粉丝吸收海鲜精华。鲜萍果陈醋香煎牛柳粒牛柳粒煎得外焦内嫩,肉质嫩滑,搭配脆爽既苹果片和酸甜的陈醋,中和油腻感。脆皮风沙鸡(半只)用果木烟熏,风沙鸡鸡皮香脆,肉质细腻多汁,加少少调料更惹味。陈皮话梅炖雪梨配红枣糕秋冬饮返碗滋润甜品,雪梨炖得软腍,加上陈皮和话梅既香气,甜中带微酸,清爽解腻。红枣糕细腻绵密,天然香甜。
桂花乌龙
乌龙茶既浓郁与桂花既淡雅完美融合,入口回甘。
黑砖豆腐
豆腐包住竹炭粉炸,外层酥脆,内里嫩滑,豆香浓郁。
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口水西瓜花雕鸡冻
鸡冻口感清凉滑嫩,融合左花雕酒既浓郁香味,搭配甜美既西瓜,口感清爽又丰富。
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千丝芥未虾球
虾球香脆,虾肉紧实弹牙,微辣既芥未为虾球增添刺激既滋味。
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圣子皇(黑蒜粉丝蒸)
圣子皇肉质爽口,黑蒜香气浓郁,粉丝吸收海鲜精华。
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鲜萍果陈醋香煎牛柳粒
牛柳粒煎得外焦内嫩,肉质嫩滑,搭配脆爽既苹果片和酸甜的陈醋,中和油腻感。
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脆皮风沙鸡(半只)
用果木烟熏,风沙鸡鸡皮香脆,肉质细腻多汁,加少少调料更惹味。
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陈皮话梅炖雪梨配红枣糕
秋冬饮返碗滋润甜品,雪梨炖得软腍,加上陈皮和话梅既香气,甜中带微酸,清爽解腻。红枣糕细腻绵密,天然香甜。
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