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2023-11-16
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在门口看到充满传统中式柜台和张公子的牌匾，很有霸气！装潢都是中式风格，餐具有梅花图案，已经贴心附上黑白色两对筷子，方便作公筷。我们点了龙井茶，茶壶下有蜡烛烘着，确保茶喝的时候热腾腾的。经理很友善呢～除了推介我们食物，也有询问我们食物质素怎样。感觉整体所有食物都好好吃啊！点心精致，食物款式特别，有机会要再来～♡艳影虾球$198 🥢必点🥢酱汁调得非常好吃啊！所以忍不住问了职员是什么酱汁，原来是由芒果汁、沙律酱、蛋黄酱等调制而成。虾球上放有芦笋带一点清新味道，虾球十分大只，虾肉很多，外皮炸得香脆无比，很推介！♡张公子叉烧$258 🥢必点🥢经理推介我们的菜式，果然没有令我们失望！碟下放有蜡烛烘着，可以保持温度，吃的时候都是暖暖的温度。肉质是软腍的半肥瘦，加上绝配的蜜汁，甜甜蜜味的半肥瘦叉烧，好吃啊！♡清蒸大闸蟹$128大闸蟹季节所以点了一只应应节，配有钳和工具，方便客人进食，是公的，膏是带点啫喱状，蟹肉也很新鲜。♡带子芋蓉盒(三件)$48外皮炸得很酥脆，外观炸炸成好像一个盒子般，带子很大粒，加上芋蓉，配搭特别。♡张公子招牌肠$50不是平日吃的叉烧肠牛肉肠，这款充满口感，粉皮包着的是素菜、洋葱等
在门口看到充满传统中式柜台和张公子的牌匾，很有霸气！
装潢都是中式风格，餐具有梅花图案，
已经贴心附上黑白色两对筷子，方便作公筷。
我们点了龙井茶，茶壶下有蜡烛烘着，
确保茶喝的时候热腾腾的。
经理很友善呢～
除了推介我们食物，也有询问我们食物质素怎样。
感觉整体所有食物都好好吃啊！
点心精致，食物款式特别，有机会要再来～
艳影虾球
$198
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♡艳影虾球$198 🥢必点🥢
酱汁调得非常好吃啊！
所以忍不住问了职员是什么酱汁，
原来是由芒果汁、沙律酱、蛋黄酱等调制而成。
虾球上放有芦笋带一点清新味道，
虾球十分大只，虾肉很多，
外皮炸得香脆无比，很推介！
张公子叉烧
$258
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张公子叉烧
$258
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♡张公子叉烧$258 🥢必点🥢
经理推介我们的菜式，果然没有令我们失望！
碟下放有蜡烛烘着，可以保持温度，
吃的时候都是暖暖的温度。
肉质是软腍的半肥瘦，加上绝配的蜜汁，
甜甜蜜味的半肥瘦叉烧，好吃啊！
清蒸大闸蟹
$128
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♡清蒸大闸蟹$128
大闸蟹季节所以点了一只应应节，
配有钳和工具，方便客人进食，
是公的，膏是带点啫喱状，
蟹肉也很新鲜。
带子芋蓉盒
$48
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♡带子芋蓉盒(三件)$48
外皮炸得很酥脆，
外观炸炸成好像一个盒子般，
带子很大粒，加上芋蓉，配搭特别。
张公子招牌肠
$50
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♡张公子招牌肠$50
不是平日吃的叉烧肠牛肉肠，这款充满口感，
粉皮包着的是素菜、洋葱等，
非常脆口，层次丰富。
蟹粉小笼包
$68
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蟹粉小笼包
$68
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♡蟹粉小笼包(三件)$68
皮夹上来时没有破，厚薄适中，
咬下去汤汁溢出，所以最好一口吃掉呢～
麻辣烧卖
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♡麻辣烧卖(四件)$58
大大粒，很有口感，
味道辣辣的很过瘾。
马蹄爆珠牛乳布甸
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♡马蹄爆珠牛乳布甸$38 🥢必点🥢
马蹄爆珠好像一粒粒的珍珠，美美的啊！
放下口里口感十足，
咬下去有阵阵马蹄香味，
牛乳布甸很嫩滑，配起来吃很不错呢～
茶位$18位
✔️餐厅设加一服务费
张贴
