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2021-08-13
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一直都知道这间人气店很旺场，连平日晚餐时段都经常坐无虚席。今日专程早点太约18:30 到，都已经开始有好几位客人在排队等候入座，可见这间餐厅颇受欢迎。餐厅装潢不错，空间感够大而且座位宽敞，十分舒适。食物质素高而且店员很有礼貌，难怪开业不够一年已经成为人气店!鹿儿岛和牛他他$128同鸡蛋、葱粒、洋葱、紫菜拌匀后，再加入调好的酱汁，和牛肉质鲜嫩。这个和牛他他特别加入松子仁，食时特别香口。大判烧! 黑毛和牛西冷 $178 一块很大块的薄切和牛西冷，本身已经有酱油腌著，油花也算多而且分布均匀。店员一边帮手烧，一边介绍这块大判烧是海外店限定，日本国内的分店也没有这款牛肉。大判烧烧时火焰很大，店员好熟手地不到1分钟就烧好， 食时拌匀温泉蛋一齐食，口感非常非常软滑，肉味很浓郁，有入口即溶感觉!黑毛和牛腹前小排 $218油花很丰满，用大火将肉烧到少少㶶边，香口美味，亦都入口即溶，口感幼滑。黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268相对油花较少，食时较有口感，肉质较有嚼头，但亦很juicy，肉味很浓。冷面 $38 (小) 最后order 了细的冷面和辣冷面各一碗，配菜很丰富，冷面冻冻的味道带少少酸令人很开胃，1人
餐厅装潢不错，空间感够大而且座位宽敞，十分舒适。食物质素高而且店员很有礼貌，难怪开业不够一年已经成为人气店!
鹿儿岛和牛他他$128
同鸡蛋、葱粒、洋葱、紫菜拌匀后，再加入调好的酱汁，和牛肉质鲜嫩。这个和牛他他特别加入松子仁，食时特别香口。
鹿儿岛和牛他他
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鹿儿岛和牛他他
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大判烧! 黑毛和牛西冷 $178
一块很大块的薄切和牛西冷，本身已经有酱油腌著，油花也算多而且分布均匀。店员一边帮手烧，一边介绍这块大判烧是海外店限定，日本国内的分店也没有这款牛肉。大判烧烧时火焰很大，店员好熟手地不到1分钟就烧好， 食时拌匀温泉蛋一齐食，口感非常非常软滑，肉味很浓郁，有入口即溶感觉!
黑毛和牛西冷
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黑毛和牛西冷
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黑毛和牛腹前小排 $218
油花很丰满，用大火将肉烧到少少㶶边，香口美味，亦都入口即溶，口感幼滑。
黑毛和牛腹前小排
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黑毛和牛腹前小排
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黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268
相对油花较少，食时较有口感，肉质较有嚼头，但亦很juicy，肉味很浓。
黑毛和牛特上嫩肩里肉
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黑毛和牛特上嫩肩里肉
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黑毛和牛特上嫩肩里肉
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冷面 $38 (小)
最后order 了细的冷面和辣冷面各一碗，配菜很丰富，冷面冻冻的味道带少少酸令人很开胃，1人1碗份量刚刚好。
冷面
$38
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