鮨燐

营业中

休息中

Item: 鮨燐
Rating: 4
Author: sucancie

Sushi Rin

4.5

450 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

16625

尖沙咀

$401-800

日本菜寿司/刺身厨师发办少盐少糖食店

420

资讯:
餐厅:	鮨燐

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

sucancie

等级3

好钟意食寿司🍣所以又来食寿司Omakase啦！前菜开胃🤤金地甘柿子: 软糯绵密微甜日式西京酱汁莲藕金荀水母海藻草醋酸好开胃！寿司🍣金雕寿司: 鲜软糯口感，细嫩帆立贝寿司: 鲜甜可口深海池鱼寿司: 较肥美，软糯，有油脂香！𫚕鱼寿司: 鱼味浓郁鲜美，鲜甜可口牡丹虾寿司➕虾膏寿司饭吞拿鱼赤身寿司: 鱼味浓厚，鲜美嫩珍宝赤贝寿司: 鲜香，甜爽可口中托罗寿司: 鱼味浓厚，鲜美嫩炙烧银鳕鱼bb寿司: 柚子香少少辣提味好嫩，鲜甜美香北极贝寿司: 甜爽滑嫩香鲜炙烧厚身金目雕寿司: 厚肉好吃很多炙烧后好香炙烧大托罗寿司: 油脂丰富，炙烧后好香口鱼肉身软嫩滑，入口浓郁香味持久黑目鱼寿司马粪海胆寿司: 入口即溶，好鲜甜好味🤤配上紫菜好香呀！味增汤清润喉咙，暖胃。抹茶🍵自制奶冻➕黑豆点缀奶冻滑，入口即化，微甜很好👍

好钟意食寿司🍣
所以又来食寿司Omakase啦！

前菜开胃🤤
金地甘柿子: 软糯绵密微甜
日式西京酱汁莲藕金荀
水母海藻草醋酸好开胃！

寿司🍣
金雕寿司: 鲜软糯口感，细嫩
帆立贝寿司: 鲜甜可口
深海池鱼寿司: 较肥美，软糯，有油脂香！
𫚕鱼寿司: 鱼味浓郁鲜美，鲜甜可口
牡丹虾寿司➕虾膏寿司饭
吞拿鱼赤身寿司: 鱼味浓厚，鲜美嫩
珍宝赤贝寿司: 鲜香，甜爽可口
中托罗寿司: 鱼味浓厚，鲜美嫩
炙烧银鳕鱼bb寿司: 柚子香少少辣提味
好嫩，鲜甜美香
北极贝寿司: 甜爽滑嫩香鲜
炙烧厚身金目雕寿司: 厚肉好吃很多
炙烧后好香
炙烧大托罗寿司: 油脂丰富，炙烧后好香口
鱼肉身软嫩滑，入口浓郁香味持久
黑目鱼寿司
马粪海胆寿司: 入口即溶，好鲜甜好味🤤
配上紫菜好香呀！

味增汤清润喉咙，暖胃。

抹茶🍵自制奶冻➕黑豆点缀
奶冻滑，入口即化，微甜很好👍