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2023-03-22
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近期我至爱的烧肉店YAKINIKU KAKURA,位于红磡黄埔天地聚宝坊(第11期)地下G1及G3号舖。 之前食过铜锣湾分店真系一试难忘🤤, 刚好昨晚在黄埔收工, 原来这里都有YAKINIKU KAKURA👏🏻😚, 我当然不能错过。 店内环境舒适, 位置阔落,空间感十足。餐厅主打九州产极上A5等级的黑毛和牛✨, 我们二人晚餐有大判烧!黑毛和牛西冷$178、Omakase ( 沙律、泡菜三点盛、塩味盛 ( 塩味上牛舌、 葱盐味若鸡和海老) 、烧肉汁盛( 特上牛胸腹肉、 黑毛和牛精选两款、 牛板腱肉和野菜) 、 石烧泡菜锅饭、 海澡汤和甜品) $398一位 (二人起) 、神户茶房乌龙茶$25。 📌大判烧!黑毛和牛西冷🥩 ~ 实在太开心,店员会为我们烧好👏🏻😆, 整个烧烤过程已经令我食指大动😋,粉嫩颜色的和牛西冷,纹理非常均匀, 食的时候配上蛋浆,口感滑溜入口即溶👍🏻, 牛味非常浓郁,满满的油脂香味,绝对是必点推介🫰🏻。 📌Omakase ~ 🔸沙律🥗 ~ 沙律菜口感爽脆, 清新的味道配上白饭鱼,增添口感。 🔸泡菜三点盛🍲 ~ 有泡菜、青瓜和萝卜, 腌菜好入味, 惹味又开胃。 🔸塩味盛
📌大判烧!黑毛和牛西冷🥩 ~ 实在太开心,店员会为我们烧好👏🏻😆, 整个烧烤过程已经令我食指大动😋,粉嫩颜色的和牛西冷,纹理非常均匀, 食的时候配上蛋浆,口感滑溜入口即溶👍🏻, 牛味非常浓郁,满满的油脂香味,绝对是必点推介🫰🏻。
$178
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📌Omakase ~
🔸沙律🥗 ~ 沙律菜口感爽脆, 清新的味道配上白饭鱼,增添口感。
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🔸泡菜三点盛🍲 ~ 有泡菜、青瓜和萝卜, 腌菜好入味, 惹味又开胃。
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🔸塩味盛 (塩味上牛舌🥩、 葱盐味若鸡🍖和海老🦐) ~塩味上牛舌口感爽弹,越嚼越香。 刚烧起的鸡肉配上柠檬汁和洋葱,入口嫩滑。 另外有两只大虾味道非常鲜甜新鲜。
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🔸烧肉汁盛🥩( 特上牛胸腹肉、 黑毛和牛精选两款、 牛板腱肉和野菜🧅🍄) ~ 四款肉都非常好味,各有特色,而我最喜欢的是黑毛和牛腹柳小排😋👍🏻, 肉质软滑,油香丰富, 超级美味。 另外野菜有南瓜、菇类和洋葱, 丰富的份量。
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🔸海澡汤🥣 ~ 食完浓郁口味的烧肉, 饮番碗清清地的海澡汤, 味道清新可口。
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🔸石烧泡菜锅饭🥘 ~ 食完肉之后其实我已经有十成饱😆, 但望到石烧泡菜锅饭热辣辣香喷喷相当吸引🤩, 配上鸡蛋拌饭吃,很美味✌🏻!
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🔸甜品🍨 ~ 甜品是软滑香浓的杏仁奶冻和美味的云呢拿雪米糍。
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📌神户茶房乌龙茶🥤 ~ 乌龙茶绝对可以解油腻, 餐厅亦非常贴心, 配上冰杯🧊,令口感更加冰凉。
$25
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整体而言性价比超高💯, YAKINIKU KAKURA绝对是一间高质的烧肉店👍🏻。
🏷️温馨提示~ 整个用餐体验均属个人分享意见, 只作参考😊。
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