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2025-01-09
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这次来到长沙湾这间茶餐厅吃晚餐,最特别的是这里还有川菜选择。餐厅经理非常亲切有礼。点了三款小菜:枝竹羊腩煲(配唐生菜)$118: 这道菜用羊腩、枝竹、马蹄及冬菇炖煮而成。没想到一人份量的羊腩也超级多,羊肉非常美味,炖煮的时间恰到好处,肉质软嫩。羊肉充分吸收了汤汁的精华。其他配料也非常入味,味道浓郁。唐生菜的分量也不少。这道菜非常适合冬天食用。芝麻黑糖醋骨$80: 排骨配上黑糖和醋调制的酱汁,再撒满芝麻,排骨炸得很脆,皮不会很厚,味道酸甜可口。这道菜小朋友一定会喜欢!豉汁蒸䲝鱼$92: 这条䲝鱼非常大,而且蒸的时间刚好,鱼肉鲜美嫩滑。红豆冰(加购$12):甜度适中,红豆很大粒,是一款美味怀旧的饮品。
枝竹羊腩煲(配唐生菜)$118: 这道菜用羊腩、枝竹、马蹄及冬菇炖煮而成。没想到一人份量的羊腩也超级多,羊肉非常美味,炖煮的时间恰到好处,肉质软嫩。羊肉充分吸收了汤汁的精华。其他配料也非常入味,味道浓郁。唐生菜的分量也不少。这道菜非常适合冬天食用。
$118
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$80
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$92
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