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2024-11-17
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朋友知我钟意食日式居酒屋,所以带咗我嚟呢间喺长沙湾几高人气嘅西日居酒屋,餐厅门口摆设同内里装修都非常富有日本色彩。餐厅主打寿喜烧套餐,如果唔钟意食寿喜烧,另外都会有单点食物,而且种类都几多。我哋拣嘅套餐有岩手县和牛、美国牛颈脊同鹿儿岛茶美豚三款肉,三款肉煮好后再配埋蛋汁,口感细腻柔滑,肉汁饱满新鲜,而且职员全程帮你煮埋,自己安心等食就可以,服务非常好。之后再喺锅加入寿喜烧汁煮蔬菜,蔬菜吸收咗肉汁同寿喜烧汁,食落更加清甜。到左最后会为你加入炖饭,等个饭收水就可以食得,米饭粒粒都沾满咗酱汁,而且带有阵阵黑松露味,味道甜甜地几得意。串烧拼盘足足有六款食物,自己最钟意食烧腩片,肉味浓郁油香满溢,其次就系海虾同鸡翼,两者都非常入味。套餐可以喺十几款小食当中拣两款,我哋拣咗玉子烧同和牛可乐波配黑松露酱,玉子烧加上沙律酱炙烧后再加埋蟹籽,食落脆卜卜又软嫩,口感层次丰富,而可乐波用薯仔、洋葱同牛肉混合整成,口感外脆内软,味道咸咸地。估唔到开心果草莓芭菲咁吸晴,除咗有两个雪球,仲有蝴蝶酥、泡芙、果仁粒等配料,层次非常丰富,真系睇得又食得,呢个甜品必点。
餐厅主打寿喜烧套餐,如果唔钟意食寿喜烧,另外都会有单点食物,而且种类都几多。
我哋拣嘅套餐有岩手县和牛、美国牛颈脊同鹿儿岛茶美豚三款肉,三款肉煮好后再配埋蛋汁,口感细腻柔滑,肉汁饱满新鲜,而且职员全程帮你煮埋,自己安心等食就可以,服务非常好。
之后再喺锅加入寿喜烧汁煮蔬菜,蔬菜吸收咗肉汁同寿喜烧汁,食落更加清甜。
到左最后会为你加入炖饭,等个饭收水就可以食得,米饭粒粒都沾满咗酱汁,而且带有阵阵黑松露味,味道甜甜地几得意。
串烧拼盘足足有六款食物,自己最钟意食烧腩片,肉味浓郁油香满溢,其次就系海虾同鸡翼,两者都非常入味。
套餐可以喺十几款小食当中拣两款,我哋拣咗玉子烧同和牛可乐波配黑松露酱,玉子烧加上沙律酱炙烧后再加埋蟹籽,食落脆卜卜又软嫩,口感层次丰富,而可乐波用薯仔、洋葱同牛肉混合整成,口感外脆内软,味道咸咸地。
估唔到开心果草莓芭菲咁吸晴,除咗有两个雪球,仲有蝴蝶酥、泡芙、果仁粒等配料,层次非常丰富,真系睇得又食得,呢个甜品必点。
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