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2017-09-27
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今日约左个好耐无见既朋友见面，想揾个可以静静地倾计既地方，就拣左呢度啦。黎到门口既感觉都几好，好有气氛。bar枱度有两个外国靓仔烹调紧食物！座位宽阔，高枱高櫈，有啲酒吧feel，虽然系下午时间，但都有唔少外国人系度饮酒。因为唔系好肚饿，所以我地叫左几个小食。炸黑毛猪火腿球新鲜热辣炸起，外脆内软，入面系好淋既薯蓉，捞埋粒粒既黑毛猪火腿，加埋面头既蛋黄酱好夹，好味！知唔知呢个系咩呢？我都系第一次甘食，就系蓝芝士毛花果。蓝芝士好浓！如果你喜欢蓝芝士既就一定要叫！毛花果外边用火腿包住，面头有啲果仁。毛花果好淋，好juicy，甜甜地，质感就有啲似茄子，甘样食毛花果真系好特别。鲜庐荀黑毛猪配64度蛋个底系蛋黄酱，上面有庐荀，庐荀煎到好香，爽甜，够嫩，无渣。中间果层系黑毛猪火腿，咸咸地，好香，较瘦。最面系重点！64度蛋！一切开，啲蛋黄流晒出黎，lim lim的，但唔会话好似水甘。食落好滑溜，蛋白一样，半熟，好滑。呢只蛋真系做得好好！点埋底果啲蛋黄酱更能提升味道！一试爱上！正！肉眼扒大约五六成熟，好淋，一咬就开，有一阵阵既牛香味！帮你切开晒，免却唔少工夫睇到啲肉质好靓，好吸引，好juicy！面头系蒜同
黎到门口既感觉都几好，好有气氛。bar枱度有两个外国靓仔烹调紧食物！座位宽阔，高枱高櫈，有啲酒吧feel，虽然系下午时间，但都有唔少外国人系度饮酒。
因为唔系好肚饿，所以我地叫左几个小食。
炸黑毛猪火腿球
新鲜热辣炸起，外脆内软，入面系好淋既薯蓉，捞埋粒粒既黑毛猪火腿，加埋面头既蛋黄酱好夹，好味！
炸黑毛猪火腿球
$34
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知唔知呢个系咩呢？我都系第一次甘食，就系蓝芝士毛花果。蓝芝士好浓！如果你喜欢蓝芝士既就一定要叫！
毛花果外边用火腿包住，面头有啲果仁。毛花果好淋，好juicy，甜甜地，质感就有啲似茄子，甘样食毛花果真系好特别。
蓝芝士无花果火腿卷
$48
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鲜庐荀黑毛猪配64度蛋
个底系蛋黄酱，上面有庐荀，庐荀煎到好香，爽甜，够嫩，无渣。中间果层系黑毛猪火腿，咸咸地，好香，较瘦。
最面系重点！64度蛋！
鲜露荀配黑毛猪火腿64度蛋
$58
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一切开，啲蛋黄流晒出黎，lim lim的，但唔会话好似水甘。食落好滑溜，蛋白一样，半熟，好滑。呢只蛋真系做得好好！点埋底果啲蛋黄酱更能提升味道！一试爱上！正！
肉眼扒
大约五六成熟，好淋，一咬就开，有一阵阵既牛香味！帮你切开晒，免却唔少工夫
6安士烧肉眼扒配蒜蓉香草汁
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睇到啲肉质好靓，好吸引，好juicy！
面头系蒜同香草汁，微酸辣，少少地，唔会抢晒牛既味。
呢个十级推荐！
首先，玉桂条热辣辣，好香玉桂味，咬落去好脆！平时食开都系淋少少朱古力酱系面，但呢个系用榛子酱，仲有一杯仔任点！榛子酱好滑溜，唔算太甜。两者超超超级夹！好好食！我觉得系呢间餐厅必食之选！
Churro and Nutella
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焦糖炖蛋，估唔到甘大个！直径有成十cm！好浓滑，好creamy！一个人一个食唔晒
Crema Catalana
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饮反杯野，倾下计，渡过一个愉快既下午！
唔错既餐厅！
mocktail
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Cranberry
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