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2024-05-03
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龙亭入门厨师发板套餐(五道菜) ($588)季节厨师发板套餐(七道菜) ($788)麒麟一番生啤 ($88)首先想介绍下铁板海鲜嘅带子配鱼子酱配意大利黄瓜，带子真系好大粒而且食落好鲜甜，配上鱼子酱有一阵咸香味再加上有意大利黄瓜有一种好爽脆嘅口感，味道上系意外地配合嘅😝😝而扇贝配牛油黑松露汁亦都系其中一样好值得介绍下嘅，牛油黑松露汁真系非常之香😋另外就系秋田鸡扒，最特别嘅就系有自家制嘅辣菜汁，食落口有一种即时就感受到嘅辣味，口感就好似食紧洋葱咁，真系好过瘾😆如果唔想食辣嘅就可以蘸特浓蒜香牛油，酱汁唔算多但系味道就真系够哂，真系食过返寻味！！最后就系紫薯雪糕，特别在于配上好少有嘅红豆爆珠，食落口有好重嘅红豆味，而雪糕同爆珠都一样系比较有黏性，味道都好浓郁。用嚟做甜品真系一流😋😋评分：9/10佐敦宁波街27-31号地下A-D号舖
入门厨师发板套餐(五道菜) ($588)
季节厨师发板套餐(七道菜) ($788)
麒麟一番生啤 ($88)
首先想介绍下铁板海鲜嘅带子配鱼子酱配意大利黄瓜，带子真系好大粒而且食落好鲜甜，配上鱼子酱有一阵咸香味再加上有意大利黄瓜有一种好爽脆嘅口感，味道上系意外地配合嘅😝😝而扇贝配牛油黑松露汁亦都系其中一样好值得介绍下嘅，牛油黑松露汁真系非常之香😋
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另外就系秋田鸡扒，最特别嘅就系有自家制嘅辣菜汁，食落口有一种即时就感受到嘅辣味，口感就好似食紧洋葱咁，真系好过瘾😆如果唔想食辣嘅就可以蘸特浓蒜香牛油，酱汁唔算多但系味道就真系够哂，真系食过返寻味！！
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最后就系紫薯雪糕，特别在于配上好少有嘅红豆爆珠，食落口有好重嘅红豆味，而雪糕同爆珠都一样系比较有黏性，味道都好浓郁。用嚟做甜品真系一流😋😋
评分：9/10
佐敦宁波街27-31号地下A-D号舖
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