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2023-02-09
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原来荃湾街头隐藏咗一间高质日式居酒屋🇯🇵 入到店舖嘅感觉就似去咗日本咁🤩日系居酒屋嘅装潢同播放住日文歌🎶加埋呢道仲有啤酒放题🍻真系好岩同同事放工聚会吹水！.居酒屋嘅餐单种类繁多，刺身、烧物、锅物、食事，连串扬都有，好似飞咗大阪一转咁✨食物质素好高质☺️ 每样都好好食。真系要多啲嚟支持小店💓✪ 鳕鱼白子 ⌫ 💲128期间限定嘅美食。用小碗摆放咗好多鳕鱼白子，加入柚子醋，辣萝卜泥调味，唔会有腥味。鳕鱼白子表面经过微微炙烧，味道更香。白子质感柔滑丰腴。✪ 照烧日本火箭鱿鱼筒 ⌫ 💲128鱿鱼好大条，烧得岩岩好，口感够弹牙。照烧酱汁好香甜。用嚟送酒就岩晒～✪ 清酒煮大蚬 ⌫ 💲118职员会即席煮。先煲滚清酒同昆布高汤，再点火烧著令酒精挥发🔥呢幕好有视觉效果。最后加入大蚬煮至开口。蚬肉好大粒而且鲜甜。✪ 上刺身盛合 ⌫ 💲199盛合包含咗帆立贝2切，赤虾2切，三文鱼2切，油甘鱼2切，赤身2切。刺身味道鲜甜。帆立贝口感弹牙。✪ 特色烧饭团 ⌫ 💲58饭团外脆内软，外层脆脆嘅锅巴，内里香糯嘅米饭加上紫菜香。食完十分饱肚。✪ 串扬 🍢🍢🍢冬菇 ⌫ 💲12 鸡髀肉 ⌫💲24 三文亲子串 ⌫💲38串扬同大阪
原来荃湾街头隐藏咗一间高质日式居酒屋🇯🇵 入到店舖嘅感觉就似去咗日本咁🤩日系居酒屋嘅装潢同播放住日文歌🎶加埋呢道仲有啤酒放题🍻真系好岩同同事放工聚会吹水！
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居酒屋嘅餐单种类繁多，刺身、烧物、锅物、食事，连串扬都有，好似飞咗大阪一转咁✨食物质素好高质☺️ 每样都好好食。真系要多啲嚟支持小店💓
✪ 鳕鱼白子 ⌫ 💲128
期间限定嘅美食。用小碗摆放咗好多鳕鱼白子，加入柚子醋，辣萝卜泥调味，唔会有腥味。鳕鱼白子表面经过微微炙烧，味道更香。白子质感柔滑丰腴。
✪ 照烧日本火箭鱿鱼筒 ⌫ 💲128
鱿鱼好大条，烧得岩岩好，口感够弹牙。照烧酱汁好香甜。用嚟送酒就岩晒～
✪ 清酒煮大蚬 ⌫ 💲118
职员会即席煮。先煲滚清酒同昆布高汤，再点火烧著令酒精挥发🔥呢幕好有视觉效果。最后加入大蚬煮至开口。蚬肉好大粒而且鲜甜。
✪ 上刺身盛合 ⌫ 💲199
盛合包含咗帆立贝2切，赤虾2切，三文鱼2切，油甘鱼2切，赤身2切。刺身味道鲜甜。帆立贝口感弹牙。
✪ 特色烧饭团 ⌫ 💲58
饭团外脆内软，外层脆脆嘅锅巴，内里香糯嘅米饭加上紫菜香。食完十分饱肚。
✪ 串扬 🍢🍢🍢
冬菇 ⌫ 💲12
鸡髀肉 ⌫💲24
三文亲子串 ⌫💲38
串扬同大阪食嘅还原度好高。炸衣酥脆，呈金黄色。咬落松化干身，唔油腻。鸡髀肉肉质好滑嫩。三文亲子串炸得岩岩好，三文鱼唔会太生或太熟。
✪ SAWA手作柚子 ⌫💲58
居酒屋一定要饮返杯🍸享受甜甜的微醺感～
【 瀛烧居酒屋 】
📌荃湾享和街5-7号香城大厦地下1号舖
张贴
