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2023-12-09
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呢一间位于铜锣湾The Zing!15楼嘅日式料理，一系和风装修俾人感觉温暖舒适，环境清幽好适合同朋友放假上嚟chill下。▪️造型特别嘅山の御八品山の御八品|$288【ハ寸】牛肝菌酱带子【焼物】蒜子和牛【炊合】清酒鲍鱼【煮物】蟹粉蟹脚【 甘味一品】和风朱古力挞【甘味二品】即制鲜果雪糕麻薯【 水物一品】提子寒天【水物二品】紫薯芝士蛋糕以上呢一款山の御八品，咸点同埋甜点质素都高质，咸点十分之特别。有齐晒和牛鲍鱼带子同埋蟹脚等等日式高级食材。而甜点方面，款款都各有特色，而且卖相精致，甜度适中。▪️精致甜品御果果提拉米素 | KUTA TIRAMISU|$128呢一款Tiramisu一上枱真系好靓呀，用一个透明小玻璃盒子装上，真系好似一件装饰品。提子清甜可口。Tiramisu口感又滑。打卡able，而且仲几好味。▪️特色饮品【 コーヒー 珈琲】 coffee冷萃咖啡|cold Brew|$68长时间萃取同埋加上温度低系cold Brew 嘅两大特点，相比起高温冲泡，可以减少酸度同埋苦涩感。有咩上嚟口感顺滑而且层次分明，加上卖相特别，真系好适合食lunch或者下午茶过嚟享受吓。【お茶】 Tea山の果
▪️造型特别嘅山の御八品
山の御八品
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山の御八品|$288
【ハ寸】牛肝菌酱带子
【焼物】蒜子和牛
【炊合】清酒鲍鱼
【煮物】蟹粉蟹脚
【 甘味一品】和风朱古力挞
【甘味二品】即制鲜果雪糕麻薯
【 水物一品】提子寒天
【水物二品】紫薯芝士蛋糕
山の御八品
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以上呢一款山の御八品，咸点同埋甜点质素都高质，咸点十分之特别。
山の御八品
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山の御八品
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▪️精致甜品
御果果提拉米素
$128
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御果果提拉米素 | KUTA TIRAMISU|$128
呢一款Tiramisu一上枱真系好靓呀，用一个透明小玻璃盒子装上，真系好似一件装饰品。提子清甜可口。
御果果提拉米素
$128
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▪️特色饮品
【 コーヒー 珈琲】 coffee
冷萃咖啡|cold Brew|$68
冷萃咖啡
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长时间萃取同埋加上温度低系cold Brew 嘅两大特点，相比起高温冲泡，可以减少酸度同埋苦涩感。有咩上嚟口感顺滑而且层次分明，加上卖相特别，真系好适合食lunch或者下午茶过嚟享受吓。
【お茶】 Tea
山の果茶
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山の果茶|Yama Fruit Tea |$68
山の果茶由鲜果同醇香绿茶底混合而成嘅一款小清新，饮起上嚟唔会甜，而带有水果香气！
山の果茶
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餐厅环境都唔错，而且位置都几高，景色都几正呀。
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