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2019-04-22
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火锅系我既至爱，基本上一个月都会去一次，今次朋友又揾到正野，book左铜锣湾渔火，9点半后入座，全单8折，谂落真系几抵！餐厅环境舒服，以卡位为主，卡位阔落舒服！酱料齐全，想得出都有，不过酱料要每位$15。打边炉汤底好重要，呢度有14款选择之多，对于我地啲女人仔黎讲，都系钟意拣啲滋润养颜的，今晚拣左「渔火花胶鸡汤翅」$238哗～果真有翅woo，仲几多tim中间放有鸡件及翅，外面放了个冬瓜，二话不说试下啖汤先，真系好香鸡味，又鲜又甜，好浓郁，饮左几啖觉得好滋润，真系好想当汤咁饮！另外，鸡件肉质嫩滑，亦系唔错！冬瓜煮淋左，吸晒啲鸡汤汁，非常好味！仲有花胶，都有几旧架小食 - 鬼马油条 $68我最钟意食既小食之一，油条内酿住虾胶炸得香脆，虾胶鲜甜，配上泰式汁，酸酸甜甜真开胃！活鱼刺身 $328呢盘立鱼刺身估唔到有咁多，成盘上好靓，片数多，四个人都食唔晒！立鱼刺身鱼味几浓，结实口感，但又唔会死实实，$328算几抵食，因为份量真系几多！食完刺身后，原来仲可以将鱼腩、鱼骨整椒盐骨腩，一味两食，只系加多$30，不过呢个刺身已经好多，我地唔想食唔晒，所以就冇拎去整椒盐。渔火特选牛盛荟 $438呢个渔火
餐厅环境舒服，以卡位为主，卡位阔落舒服！酱料齐全，想得出都有，不过酱料要每位$15。
渔火花胶鸡汤翅
$238
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打边炉汤底好重要，呢度有14款选择之多，对于我地啲女人仔黎讲，都系钟意拣啲滋润养颜的，今晚拣左「渔火花胶鸡汤翅」$238
哗～果真有翅woo，仲几多tim中间放有鸡件及翅，外面放了个冬瓜，二话不说试下啖汤先，真系好香鸡味，又鲜又甜，好浓郁，饮左几啖觉得好滋润，真系好想当汤咁饮！
另外，鸡件肉质嫩滑，亦系唔错！冬瓜煮淋左，吸晒啲鸡汤汁，非常好味！仲有花胶，都有几旧架
小食 - 鬼马油条 $68
鬼马油条
$68
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我最钟意食既小食之一，油条内酿住虾胶
炸得香脆，虾胶鲜甜，配上泰式汁，酸酸甜甜真开胃！
活鱼刺身 $328
活鱼刺身
$328
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呢盘立鱼刺身估唔到有咁多，成盘上好靓，片数多，四个人都食唔晒！
立鱼刺身鱼味几浓，结实口感，但又唔会死实实，$328算几抵食，因为份量真系几多！食完刺身后，原来仲可以将鱼腩、鱼骨整椒盐骨腩，一味两食，只系加多$30，不过呢个刺身已经好多，我地唔想食唔晒，所以就冇拎去整椒盐。
渔火特选牛盛荟 $438
渔火特选牛盛荟
$438
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呢个渔火特选牛盛荟，内有手切本地鲜牛颈脊、手切本地牛边位、手切顶级PRIME牛肉、一口和牛柳粒、极品牛舌芯，共五款唔同位置既牛，唔同口感，都系顶级！
牛柳粒口感爽口，手切顶级PRIME牛肉油花分布均匀，肉质鲜嫩，入口即溶，牛舌芯爽口有咬口，牛边位牛味最浓，牛颈脊肉质比较结实，牛味浓郁！
雪白鲜鳝片 $128
雪白鲜鳝片
$128
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鲜鳝片份量好多，有成八片之多，仲要好大片，好肥美
录完吸收左啲鸡汁味，又鲜又甜，口感爽脆，值得推介
时令杂菜蓝 $78
时令杂菜蓝
$78
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食左咁多肉，最后一定要食返啲菜，啲菜好新鲜，清甜，冬菇好大件，丰口感！
总结黎讲，渔火服务几好，食物质素高，新鲜份量又多，真系好抵食，9点半后入座仲有8折，更加抵！
张贴
