更多
2023-08-28
27 浏览
湾仔和铜锣湾的交界,地方方便易去,装潢别具心裁,玄关位打卡一流,餐厅bar 枱可以直接看到师傅炭烧制作过程更添风味,服务一流,每日亦有不同的推介,可以试不同的烧鸟部位。前菜也颇多选择。大根天妇罗大根汁液满溢,清甜的味道,作开胃前菜一流。鸡肝入口细致嫩滑,没有丁点腥味,不爱内脏的也可以一战。鸡心元肉质鲜嫩多汁,充满著浓郁的风味,回味无穷。银皮特色在于其独特的口感,外脆内嫩,让你爱不释口,每一口都是一种享受。豚肉蛋豚肉的鲜美与蛋的绵密结合,口感丰富而滋味十足,蛋黄流心效果一流,蛋浆慢慢流出,豚肉片酱汁味浓。鸡皮虾结合了鸡皮的酥脆与虾肉的鲜甜,一口咬下,外脆内嫩。腐皮牛肉卷腐皮包裹著嫩滑的牛肉,口感层次丰富,咬下时彷佛融化在口中,散发出浓郁的牛肉香气,喜欢吃牛的一定会爱不措手。冬菇加上鸡汤啫喱精华一流,一定要即食,汁液满溢。必定要试🥰🥰🥰🥰
前菜也颇多选择。
大根汁液满溢,清甜的味道,作开胃前菜一流。
鸡肝
入口细致嫩滑,没有丁点腥味,不爱内脏的也可以一战。
肉质鲜嫩多汁,充满著浓郁的风味,回味无穷。
银皮
特色在于其独特的口感,外脆内嫩,让你爱不释口,每一口都是一种享受。
豚肉的鲜美与蛋的绵密结合,口感丰富而滋味十足,蛋黄流心效果一流,蛋浆慢慢流出,豚肉片酱汁味浓。
结合了鸡皮的酥脆与虾肉的鲜甜,一口咬下,外脆内嫩。
腐皮牛肉卷
腐皮包裹著嫩滑的牛肉,口感层次丰富,咬下时彷佛融化在口中,散发出浓郁的牛肉香气,喜欢吃牛的一定会爱不措手。
冬菇
加上鸡汤啫喱精华一流,一定要即食,汁液满溢。
必定要试🥰🥰🥰🥰
张贴