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2024-08-31
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跟至亲兴祝生日，知佢like食日本菜，特别揾左间人气高的日本餐厅，位于佐敦区的-#龙亭，享受一餐高级美味的日本OMAKOSA🥳，可欣赏厨师的烹调制作过程，集味觉跟视觉的享受。我们选择了2款的OMAKASE套餐，分别是$588包含5道菜，另一个是$788 包含7道菜，性价比高，优质高尚。首先登场的是招牌沙律，有新鲜的三文鱼，酱汁是柚子醋加黑醋，配搭酸甜口感-龙珠果跟番茄仔，令人胃口大开。OMAKASE套餐的七道菜- 多了前菜，白滑美味之黑松露温泉蛋，同埋味道清甜之菊花豆腐白面豉汤。我哋2个餐共有4款海鲜，分别是皮煎得香脆，肉鲜嫩-香煎东升班，搭配黑松露牛油-北海道元贝，爽口新鲜-鲍鱼，味道浓郁-鱼子酱配北海道带子，仲有连壳-帆立贝，味道与摆盘都让人感到开心，伴碟有清新感的碟豆花泡沫，是滋味跟视觉的双重享受。主菜选择了美国牛柳粒（5成熟），牛肉粒的肉质嫩滑，配上特制酱汁，令人回味无穷。另一款是官城县厚切黑豚肉，色香味俱全，入口软淋有弹性，烟韧性十足，极具味蕾的享受。黑松露海鲜炒饭，饭内添加虾仁🍤1只，咸香的黑松露，三文鱼子配合炒饭，十分之香喷喷，入口充满了鲜咸香味道，层次丰富的，滋味无穷🥳
可欣赏厨师的烹调制作过程，集味觉跟视觉的享受。
我们选择了2款的OMAKASE套餐，分别是$588包含5道菜，另一个是$788 包含7道菜，性价比高，优质高尚。
首先登场的是招牌沙律，有新鲜的三文鱼，酱汁是柚子醋加黑醋，配搭酸甜口感-龙珠果跟番茄仔，令人胃口大开。
OMAKASE套餐的七道菜- 多了前菜，白滑美味之黑松露温泉蛋，同埋味道清甜之菊花豆腐白面豉汤。
我哋2个餐共有4款海鲜，分别是皮煎得香脆，肉鲜嫩-香煎东升班，搭配黑松露牛油-北海道元贝，爽口新鲜-鲍鱼，味道浓郁-鱼子酱配北海道带子，仲有连壳-
帆立贝，味道与摆盘都让人感到开心，伴碟有清新感的碟豆花泡沫，是滋味跟视觉的双重享受。
主菜选择了美国牛柳粒（5成熟），牛肉粒的肉质嫩滑，配上特制酱汁，令人回味无穷。另一款是官城县厚切黑豚肉，色香味俱全，入口软淋有弹性，烟韧性十足，极具味蕾的享受。
黑松露海鲜炒饭，饭内添加虾仁🍤1只，咸香的黑松露，三文鱼子配合炒饭，十分之香喷喷，入口充满了鲜咸香味道，层次丰富的，滋味无穷🥳。
甜品是清香的柚子雪葩，另一款是
日本紫薯雪糕配红爆珠，紫薯雪糕口感滑顺，天然香甜，加上酸甜嘅爆珠，好味加陪满分💯。
Kirin啤酒🍻有买2送1的优惠，啱晒我哋喜欢边食边叹的人仕。
每上一道菜时，店员都会清楚介绍，真系要比个like 你地啊👍
张贴
