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2023-03-21
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呢日去到中环附近想食晚餐 入左IFC揾餐厅食饭 见到呢间「4口 FOUR BITES」睇下餐牌原来系食福建菜 都好特别㖞 入去食餐饭试吓先餐厅装修格局富有艺术文化感 晚饭时段灯光幽暗感觉有种舒适 宁静的环境😌餐牌上系无图片的 但店员会主动送上电脑平板 可以睇到每道菜既相 服务很贴心🥰🔸 黑蒜焗龙趸 （$168）上枱阵阵黑蒜香味 龙趸又大又厚肉肉质弹牙 很鲜甜 黑蒜芡汁伴有杂菇 味道很好🤤🔸 福建海蛎饼 （$98）呢道系餐厅季节菜 海蛎饼炸得较薄身食落超级香脆可口 每啖都有切碎左既海蛎鲜味十足 口感丰富 好味👍🏻🔸 彩椒拌菜苗 ($48)菜苗系凉拌菜 菜苗幼嫩 食落有种清爽口感🔸 咸香酥炸黄花鱼 （$48）黄花鱼切细件 炸得很香脆又唔油腻 🔸 白切羊肉（$68）羊肉味道几清淡 沾上配上既甜酱汁 食味道啱啱好 🔸 高汤焖炒纯米粉（$138）炒米粉上枱色彩缤纷 米粉面洒上炸紫菜及脆花生作点缀米粉纤幼如丝 口感爽口 充满米香炒米粉配料带子 鲜虾 香菇 芽菜 虾米 椰菜等味道同口感都非常丰富😋🔸 番薯芝士丸（$48）上枱热辣辣的 蕃薯丸炸得金黄色咬落去香脆 中间有芝士仲有拉丝芝士加蕃薯蓉很香
入左IFC揾餐厅食饭 见到呢间「4口 FOUR BITES」
睇下餐牌原来系食福建菜 都好特别㖞 入去食餐饭试吓先
餐厅装修格局富有艺术文化感 晚饭时段灯光幽暗
感觉有种舒适 宁静的环境😌
餐牌上系无图片的 但店员会主动送上电脑平板
可以睇到每道菜既相 服务很贴心🥰
🔸 黑蒜焗龙趸 （$168）
上枱阵阵黑蒜香味 龙趸又大又厚肉
肉质弹牙 很鲜甜 黑蒜芡汁伴有杂菇 味道很好🤤
🔸 福建海蛎饼 （$98）
呢道系餐厅季节菜 海蛎饼炸得较薄身
食落超级香脆可口 每啖都有切碎左既海蛎
鲜味十足 口感丰富 好味👍🏻
🔸 彩椒拌菜苗 ($48)
菜苗系凉拌菜 菜苗幼嫩 食落有种清爽口感
🔸 咸香酥炸黄花鱼 （$48）
黄花鱼切细件 炸得很香脆又唔油腻
🔸 白切羊肉（$68）
羊肉味道几清淡 沾上配上既甜酱汁 食味道啱啱好
🔸 高汤焖炒纯米粉（$138）
炒米粉上枱色彩缤纷 米粉面洒上炸紫菜及脆花生作点缀
米粉纤幼如丝 口感爽口 充满米香
炒米粉配料带子 鲜虾 香菇 芽菜 虾米 椰菜等
味道同口感都非常丰富😋
🔸 番薯芝士丸（$48）
上枱热辣辣的 蕃薯丸炸得金黄色
咬落去香脆 中间有芝士仲有拉丝芝士加蕃薯蓉
很香口又唔腻 作为晚餐甜品 十分完美的晚餐😋
🔸 桂圆柠檬乌龙茶（$58）
柠檬乌龙茶加入左桂圆肉 饮落很清甜滋润
🔸 大红袍仙草茶（$58）
仙草茶饮到一条条幼仙草 好特别
黑蒜焗龙趸
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黑蒜焗龙趸
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高汤焖炒纯米粉
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高汤焖炒纯米粉
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桂圆柠檬乌龙茶 大红袍仙草茶
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番薯芝士丸
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