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2019-02-12
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较早前看到杂志报导这间高质的半自助餐，当然要带同是生蚝爱好者的妈妈来到访啦！一进去是tiffany blue色调的装潢，𣊬间少女心爆发 哈哈！ 座位尚算很宽敞，而自助餐的位置正正在餐厅的中央，非常方便！Semi buffet，顾名思义要点一个主食后就能享用自助餐。在我们吃过一轮快速的自助冷盘后，侍应就为我们送上炖汤—花旗参瘦肉汤！炖汤非常足料，而花旗参的味道亦很浓郁呢！然后就是一人半只开边龙虾！看到满满的虾膏已经让人垂涎欲滴了，龙虾肉也非常弹牙呢！接著就是我们的主菜—烤澳洲羊架伴新薯及新鲜时蔬。因为怕生的关系，我们点了七成熟，想不出肉质仍然很鲜嫩多汁，生熟程度抵制的刚刚好。羊架充满羊味，但绝对不会过膻，连平时不吃羊的我也觉得很不错啊！而我选的就是这个香煎带子伴野菌芝士黑松露酱意大利饭！从远处就闻到阵阵黑松露香味，让人食欲大增嘿嘿！两颗带子都非常大粒，微微煎香而内里很鲜甜呢！ 意大利饭煮的湿润，又足满浓郁的芝士和黑松露！加入野菌和洋葱丝增加口感之余，还很惹味呢！吃过主菜后就再外出觅食了！ 首先是我们的重点 — 即开生蚝！生蚝超肥美鲜甜的，每人每次限取三只，吃了三转才收手 嘿嘿！ 而海鲜冷
一进去是tiffany blue色调的装潢，𣊬间少女心爆发 哈哈！ 座位尚算很宽敞，而自助餐的位置正正在餐厅的中央，非常方便！
Semi buffet，顾名思义要点一个主食后就能享用自助餐。
在我们吃过一轮快速的自助冷盘后，侍应就为我们送上炖汤—花旗参瘦肉汤！炖汤非常足料，而花旗参的味道亦很浓郁呢！
花旗参瘦肉汤
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然后就是一人半只开边龙虾！看到满满的虾膏已经让人垂涎欲滴了，龙虾肉也非常弹牙呢！
开边龙虾
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接著就是我们的主菜—烤澳洲羊架伴新薯及新鲜时蔬。因为怕生的关系，我们点了七成熟，想不出肉质仍然很鲜嫩多汁，生熟程度抵制的刚刚好。羊架充满羊味，但绝对不会过膻，连平时不吃羊的我也觉得很不错啊！
烤澳洲羊架伴新薯及新鲜时蔬
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而我选的就是这个香煎带子伴野菌芝士黑松露酱意大利饭！从远处就闻到阵阵黑松露香味，让人食欲大增嘿嘿！两颗带子都非常大粒，微微煎香而内里很鲜甜呢！ 意大利饭煮的湿润，又足满浓郁的芝士和黑松露！加入野菌和洋葱丝增加口感之余，还很惹味呢！
香煎带子伴野菌芝士黑松露酱意大利饭
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吃过主菜后就再外出觅食了！ 首先是我们的重点 — 即开生蚝！生蚝超肥美鲜甜的，每人每次限取三只，吃了三转才收手 嘿嘿！ 而海鲜冷盘还有海虾、龙虾拑、蟹脚和螺肉，旁边还有青口和荞麦面，非常丰富呢！
而沙律吧有各式各样的，个人最欣赏薯仔沙律很creamy又美味！ 旁边亦有各种火腿、风干火腿、烟三文鱼，还有多款芝士，配上饼干就最棒啦！
除了可以吃到饱的寿司外，还可以请师傅自选鱼生刺身，有三文鱼、吞拿鱼和帆立贝等等！ 而热盘方面有超入味的猪手、肉酱薯蓉、上汤浸菜，还有好足料又清甜的红萝卜汤！
吃过主菜和自助餐菜式都超饱了，幸好我们有第二个胃用来吃甜品 嘻嘻！ 除了一些啫哩和糕点外，还有我平常爱吃的苹果金宝！ 另外在自助餐桌后面还有一个万万不能错过的甜品柜，盛放著非常精致的糕点！侍应很细心的介绍和逐件帮我们放在盘子上，方便又卫生！特别推介相中的伯爵茶蛋糕和提拉米苏，绝对不会令人失望呢！
除此之外，还有生果盘、Movenpick雪糕和gelato，贪心的吃了两杯雪糕 哈哈！而餐饮方面，我们就点了橙汁。
整体而言，我们的肚子都被塞到满满的了，超幸福！整个semi buffet真的很饱足，而食物质素都很高，相当不错！
张贴
