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2022-07-02 2269 浏览
终于可以再约朋友食饭睇戏😭4月尾时知道限聚令放宽,第一次时间约朋友补祝生日。这间餐厅位于邻近德福广场的商业大厦内,平日人流不多,那天晚上预约了6:45很快就能入座卡位,两人坐很宽敞,刚巧在应援抽奖活动中获得一块Foam Board🙈也能舒适地吃牛扒套餐选择约有7款,除了必点的牛肉外,亦可选择鸡套餐,适逢餐厅2周年庆,选择A4和牛套餐自动升级A5鹿儿岛产和牛。但经朋友推荐和商量后,决定点铁三角(招牌牛扒及肉眼各100g+A4日本产和牛80g) 及牛柳套餐200g各一,加起来有440g还有套餐跟日本饭、汤、沙律,相信足够两人食用。自3年前起石烧牛扒在香港盛行,也吃过数间餐厅,但一般入座需轮候超过一小时,能订座的餐厅座位也较窄,而且大多通风系统较差,而平民石烧的食物质素较参差,卫生情况则是一般可接受水平。所以,甫步入这家餐厅到食物上桌真的超惊喜,食具摆放卫生、干净企理,食物质素也佳。店家更会主动提供牛脂和更换石板,不怕影响牛肉口感,更重要的是通风良好,吃完也不怕头晕不适,身上气味不会过重。再来介绍一下食物,这份铁三角不愧是必点招牌牛扒肉质好有牛味肉眼肉质较稔味道也不错,配上店内提供的生蒜和烧
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终于可以再约朋友食饭睇戏😭4月尾时知道限聚令放宽,第一次时间约朋友补祝生日。

这间餐厅位于邻近德福广场的商业大厦内,平日人流不多,那天晚上预约了6:45很快就能入座卡位,两人坐很宽敞,刚巧在应援抽奖活动中获得一块Foam Board🙈也能舒适地吃牛扒
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套餐选择约有7款,除了必点的牛肉外,亦可选择鸡套餐,适逢餐厅2周年庆,选择A4和牛套餐自动升级A5鹿儿岛产和牛。
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但经朋友推荐和商量后,决定点铁三角(招牌牛扒及肉眼各100g+A4日本产和牛80g) 及牛柳套餐200g各一,加起来有440g还有套餐跟日本饭、汤、沙律,相信足够两人食用。

自3年前起石烧牛扒在香港盛行,也吃过数间餐厅,但一般入座需轮候超过一小时,能订座的餐厅座位也较窄,而且大多通风系统较差,而平民石烧的食物质素较参差,卫生情况则是一般可接受水平。

所以,甫步入这家餐厅到食物上桌真的超惊喜,食具摆放卫生、干净企理,食物质素也佳。店家更会主动提供牛脂和更换石板,不怕影响牛肉口感,更重要的是通风良好,吃完也不怕头晕不适,身上气味不会过重。

铁三角
$240
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再来介绍一下食物,这份铁三角不愧是必点
招牌牛扒肉质好有牛味
肉眼
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肉眼肉质较稔味道也不错,配上店内提供的生蒜和烧汁、盐等可试不同风味
招牌牛扒
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牛柳
$110
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A4和牛肉眼可见均匀分布的油花
超好吃
A4和牛
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好吃到镜头失焦🤣其实跟餐的白饭、沙律洋葱汤也好吃😋只是顾著煎牛扒和跟朋友谈天,完全忘了拍照。

最后必须赞扬一下服务,两位叔叔说话风趣,而且很有人情味,得知我拿著Foam Board 还特意帮忙摆放位置打卡
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听说以前从事电视台,怪不得这么会拍照📷后来还超体贴的给我多一件围裙遮盖🐰帅脸🥲💚💚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (晚餐)
推介美食
铁三角
$ 240
肉眼
招牌牛扒
A4和牛