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2024-04-29
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📍尖沙咀 鮨燐📍好耐無食Omakase! 今次嚟尖沙咀鮨燐，地點好方便，一出地鐵站就到。壽司十三貫💕🩵前菜 - 沙律🥗🩵佐酒小食 - 燒鱈魚乾🩵熱食 - 茶碗蒸🩵 蜜柑鯛 用四國愛媛縣蜜柑飼養，魚肉自帶果香🥹 令人深刻！🩵新鮮帆立貝 肉質彈牙，愈食愈甜，加了青檸，清新開胃。🩵深海池魚 肉質較實，愈咀嚼愈有油脂香！🩵火炙墨魚 呢期墨魚肉質脆口不黏糯，表面𠝹花紋再灸燒，獨具匠心🥰🩵鮫鰈魚/右口魚 中間夾有火灸魚邊，油香更突出，另有葱花提升味道。🩵鹿兒島錦江灣鱆紅魚 加了三升漬麵豉醬，係北海道名產！🩵梭子魚 肉質綿，軟淋淋，味偏淡，加了芝麻，味道豐富。🩵 牡丹蝦壽司飯加入去燒蝦膏，味道香濃，而蝦嘅甜味會慢慢出返嚟。🩵赤貝 加入少量柚子皮，赤背清甜，又有柚子清香。🩵中拖羅油香滿溢，無得輸🥹！🩵赤海膽軍艦啖啖鮮甜海膽✨🩵火炙左口魚裙邊最愛的壽司💕，火炙後逼出油脂，入口即刻被滿滿嘅魚油充滿味蕾🥹！🩵拖羅蓉手卷加入蘿蔔和蔥，味道和口感層次豐富。🩵醬油漬赤身🩵麵豉湯🩵水蜜桃雪葩環境非常舒服，服務態度和藹友善。讚😆😆😆！
好耐無食Omakase! 今次嚟尖沙咀鮨燐，地點好方便，一出地鐵站就到。
壽司十三貫💕
🩵前菜 - 沙律🥗
🩵佐酒小食 - 燒鱈魚乾
🩵熱食 - 茶碗蒸
🩵 蜜柑鯛
用四國愛媛縣蜜柑飼養，魚肉自帶果香🥹 令人深刻！
🩵新鮮帆立貝
肉質彈牙，愈食愈甜，加了青檸，清新開胃。
🩵深海池魚
肉質較實，愈咀嚼愈有油脂香！
🩵火炙墨魚
呢期墨魚肉質脆口不黏糯，表面𠝹花紋再灸燒，獨具匠心🥰
🩵鮫鰈魚/右口魚
中間夾有火灸魚邊，油香更突出，另有葱花提升味道。
🩵鹿兒島錦江灣鱆紅魚
加了三升漬麵豉醬，係北海道名產！
🩵梭子魚
肉質綿，軟淋淋，味偏淡，加了芝麻，味道豐富。
🩵 牡丹蝦
壽司飯加入去燒蝦膏，味道香濃，而蝦嘅甜味會慢慢出返嚟。
🩵赤貝
加入少量柚子皮，赤背清甜，又有柚子清香。
🩵中拖羅
油香滿溢，無得輸🥹！
🩵赤海膽軍艦
啖啖鮮甜海膽✨
🩵火炙左口魚裙邊
最愛的壽司💕，火炙後逼出油脂，入口即刻被滿滿嘅魚油充滿味蕾🥹！
🩵拖羅蓉手卷
加入蘿蔔和蔥，味道和口感層次豐富。
🩵醬油漬赤身
🩵麵豉湯
🩵水蜜桃雪葩
環境非常舒服，服務態度和藹友善。
讚😆😆😆！
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