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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-04-29 37 浏览
📍尖沙咀 鮨燐📍好耐无食Omakase! 今次嚟尖沙咀鮨燐,地点好方便,一出地铁站就到。寿司十三贯💕🩵前菜 - 沙律🥗🩵佐酒小食 - 烧鳕鱼干🩵热食 - 茶碗蒸🩵 蜜柑鲷 用四国爱媛县蜜柑饲养,鱼肉自带果香🥹 令人深刻!🩵新鲜帆立贝 肉质弹牙,愈食愈甜,加了青柠,清新开胃。🩵深海池鱼 肉质较实,愈咀嚼愈有油脂香!🩵火炙墨鱼 呢期墨鱼肉质脆口不黏糯,表面𠝹花纹再灸烧,独具匠心🥰🩵鲛鲽鱼/右口鱼 中间夹有火灸鱼边,油香更突出,另有葱花提升味道。🩵鹿儿岛锦江湾𫠒红鱼 加了三升渍面豉酱,系北海道名产!🩵梭子鱼 肉质绵,软淋淋,味偏淡,加了芝麻,味道丰富。🩵 牡丹虾寿司饭加入去烧虾膏,味道香浓,而虾嘅甜味会慢慢出返嚟。🩵赤贝 加入少量柚子皮,赤背清甜,又有柚子清香。🩵中拖罗油香满溢,无得输🥹!🩵赤海胆军舰啖啖鲜甜海胆✨🩵火炙左口鱼裙边最爱的寿司💕,火炙后逼出油脂,入口即刻被满满嘅鱼油充满味蕾🥹!🩵拖罗蓉手卷加入萝卜和葱,味道和口感层次丰富。🩵酱油渍赤身🩵面豉汤🩵水蜜桃雪葩环境非常舒服,服务态度和蔼友善。赞😆😆😆!
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📍尖沙咀 鮨燐📍
好耐无食Omakase! 今次嚟尖沙咀鮨燐,地点好方便,一出地铁站就到。

寿司十三贯💕


🩵前菜 - 沙律🥗
🩵佐酒小食 - 烧鳕鱼干
🩵热食 - 茶碗蒸
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🩵 蜜柑鲷
用四国爱媛县蜜柑饲养,鱼肉自带果香🥹 令人深刻!
🩵新鲜帆立贝
肉质弹牙,愈食愈甜,加了青柠,清新开胃。
🩵深海池鱼
肉质较实,愈咀嚼愈有油脂香!
🩵火炙墨鱼
呢期墨鱼肉质脆口不黏糯,表面𠝹花纹再灸烧,独具匠心🥰
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🩵鲛鲽鱼/右口鱼
中间夹有火灸鱼边,油香更突出,另有葱花提升味道。
🩵鹿儿岛锦江湾𫠒红鱼
加了三升渍面豉酱,系北海道名产!
🩵梭子鱼
肉质绵,软淋淋,味偏淡,加了芝麻,味道丰富。
🩵 牡丹虾
寿司饭加入去烧虾膏,味道香浓,而虾嘅甜味会慢慢出返嚟。
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🩵赤贝
加入少量柚子皮,赤背清甜,又有柚子清香。
🩵中拖罗
油香满溢,无得输🥹!
🩵赤海胆军舰
啖啖鲜甜海胆✨
🩵火炙左口鱼裙边
最爱的寿司💕,火炙后逼出油脂,入口即刻被满满嘅鱼油充满味蕾🥹!
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🩵拖罗蓉手卷
加入萝卜和葱,味道和口感层次丰富。
🩵酱油渍赤身
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🩵面豉汤
🩵水蜜桃雪葩
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环境非常舒服,服务态度和蔼友善。
赞😆😆😆!
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