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2024-08-24
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这家日式炸串居酒屋采用典雅的日式装潢,木质家具和温暖的灯光,环境热闹有气氛。⭐️前菜可选择鲜嫩的「菜心」、「粟米螺丝粉沙律」或清爽的「茄子」。我们选择了菜心。⭐️博多牛肠锅二人份(盐汤底)日本人喜欢的牛肠锅,很多人怕牛肠肥,但配上蔬菜,入口已经中和了肥腻感。牛肠锅配上爽脆的的芽菜、韭菜、葱、浓郁的明太子以及酸爽的柠檬,愈煮得久,柠檬的清新味道愈明显。⭐️黑和牛肉质细嫩多汁,入口即化。⭐️鸡柳伴紫苏外酥内嫩,鲜香可口。⭐️芦笋猪肉卷芦笋配猪肉,蔬菜中和了腻感。⭐️牡蛎猪肉卷生蚝配猪肉,多了一份海鲜的鲜甜。⭐️子持昆布很特别的口感,感觉像粒粒鱼籽,口感丰富。⭐️沙椎鱼鱼肉嫩滑。⭐️松叶蟹钳蟹肉饱满鲜甜。⭐️日本鸡蛋猪肉卷炸鸡蛋配上猪肉,很吸睛。⭐️Omelette tako yaki with melty cheese章鱼小丸子配上鸡蛋,口感丰富美味。⭐️白烧鳗鱼新鲜的鳗鱼味道,鱼肉很嫩。⭐️盐烧牛舌入口爽脆,味道很好。⭐️大虾炸大虾很美味。
⭐️前菜
可选择鲜嫩的「菜心」、「粟米螺丝粉沙律」或清爽的「茄子」。我们选择了菜心。
⭐️博多牛肠锅二人份(盐汤底)
日本人喜欢的牛肠锅,很多人怕牛肠肥,但配上蔬菜,入口已经中和了肥腻感。
牛肠锅配上爽脆的的芽菜、韭菜、葱、浓郁的明太子以及酸爽的柠檬,愈煮得久,柠檬的清新味道愈明显。
⭐️黑和牛
肉质细嫩多汁,入口即化。
⭐️鸡柳伴紫苏
外酥内嫩,鲜香可口。
⭐️芦笋猪肉卷
芦笋配猪肉,蔬菜中和了腻感。
⭐️牡蛎猪肉卷
生蚝配猪肉,多了一份海鲜的鲜甜。
⭐️子持昆布
很特别的口感,感觉像粒粒鱼籽,口感丰富。
⭐️沙椎鱼
鱼肉嫩滑。
⭐️松叶蟹钳
蟹肉饱满鲜甜。
⭐️日本鸡蛋猪肉卷
炸鸡蛋配上猪肉,很吸睛。
⭐️Omelette tako yaki with melty cheese
章鱼小丸子配上鸡蛋,口感丰富美味。
⭐️白烧鳗鱼
新鲜的鳗鱼味道,鱼肉很嫩。
⭐️盐烧牛舌
入口爽脆,味道很好。
⭐️大虾
炸大虾很美味。
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