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2024-06-09
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尖沙咀高质日式料理🩷松叶蟹肉蟹膏豆腐松叶蟹肉的鲜美与蟹膏都非常浓郁。豆腐的细致和滑嫩,与蟹肉的纤维完美结合,每一口都带来满足的口感。蟹膏的鲜香增添了整道菜的层次,让人回味无穷。软壳蟹牛油果卷软壳蟹的香脆搭配牛油果的绵密,创造出绝佳的口感对比。加上鱼籽的鲜味和口感与米饭的香甜更令这款卷寿司变得别具一格。玉子寿司玉子烧入口即化,甜度适中,而且完全不会过于厚重,搭香甜的寿司饭,让人一口接一口吃。鳗鱼寿司鳗鱼的脂香完全释放,烤至恰到好处,表面略有焦脆,内里却柔软。搭配酱汁的甜咸适中,每啖入口都回味无穷。烧厚牛舌烧厚牛舌的质感令人惊喜,外皮微焦,口感有厚实的弹性,又不失鲜嫩。细细咀嚼,肉汁缓缓释放,味道十分浓郁。烧焦糖菠萝烤炙的菠萝表面略带焦糖的甜香味,果肉依然多汁,非常甜易入口,作为餐后甜点再合适不过。田乐烧豆腐田乐烧豆腐的特色在于酱汁的独特风味,豆腐外焦内嫩,酱汁甜咸适中,让人不由得一口接一口。萨摩赤鸡肉葱串这道串烧鸡肉多汁且充满香气,葱的甜味与鸡肉的鲜美搭配得非常完美。每一口都有丰富的层次感,质感也极为细腻。天妇罗盛合天妇罗盛合里有南瓜、蕃薯、冬菇、茄子、虾、银雪鱼,各类食材皆轻盈酥脆,且
松叶蟹肉蟹膏豆腐
松叶蟹肉的鲜美与蟹膏都非常浓郁。豆腐的细致和滑嫩,与蟹肉的纤维完美结合,每一口都带来满足的口感。蟹膏的鲜香增添了整道菜的层次,让人回味无穷。
软壳蟹牛油果卷
软壳蟹的香脆搭配牛油果的绵密,创造出绝佳的口感对比。加上鱼籽的鲜味和口感与米饭的香甜更令这款卷寿司变得别具一格。
玉子寿司
玉子烧入口即化,甜度适中,而且完全不会过于厚重,搭香甜的寿司饭,让人一口接一口吃。
鳗鱼寿司
鳗鱼的脂香完全释放,烤至恰到好处,表面略有焦脆,内里却柔软。搭配酱汁的甜咸适中,每啖入口都回味无穷。
烧厚牛舌
烧厚牛舌的质感令人惊喜,外皮微焦,口感有厚实的弹性,又不失鲜嫩。细细咀嚼,肉汁缓缓释放,味道十分浓郁。
烧焦糖菠萝
烤炙的菠萝表面略带焦糖的甜香味,果肉依然多汁,非常甜易入口,作为餐后甜点再合适不过。
田乐烧豆腐
田乐烧豆腐的特色在于酱汁的独特风味,豆腐外焦内嫩,酱汁甜咸适中,让人不由得一口接一口。
萨摩赤鸡肉葱串
这道串烧鸡肉多汁且充满香气,葱的甜味与鸡肉的鲜美搭配得非常完美。每一口都有丰富的层次感,质感也极为细腻。
天妇罗盛合
天妇罗盛合里有南瓜、蕃薯、冬菇、茄子、虾、银雪鱼,各类食材皆轻盈酥脆,且不油腻。每一种食材经过炸制之后,都保留了其独特的味道,配上天妇罗酱汁,令人食指大动。
宫崎A5和牛鹅肝炒饭
宫崎A5和牛和鹅肝的配搭非常完美!鹅肝的甜美丰润配上和牛的嫩滑,每一口都是殿堂级的享受。
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