Bifteck (已結業)

餐厅几浪漫又有格调 属于法日fusion用餐体验感，非常精致舒适和贴心 特别值得一提的是 servers 好有心的解释每一道菜嘅用料和主厨的心机 前菜的面包都相当新鲜好食 好香牛油味 主菜还没有开始我已经想要求第二份面包食材非常新鲜，特别值得一题的，就是这个慢煮A5日本和牛臀肉沙律🥗 啖啖肉配上爽脆的白菜仔混合日本可食用生鸡蛋和日式酱汁一起的口感 爽脆又清甜，加上阵阵的慢煮牛肉香 令人瞬间打开味蕾bifteck的signature dish 就是慢煮澳洲M9牛小排另配腌制红菜头本身m9牛小排入口嘅时候都属于比较油腻 但另配红菜头的确可以中和嘅油腻感 非常好吃