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2021-08-21
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☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5相信日式烧肉是很多香港人的至爱，我自己和家人就非常喜欢咯！所以我这个吃货就经常四处寻找不同的日式烧肉店，大快朵颐～ 😋烧肉火蔵位于圆方商场，餐厅主打来自北海道自家农场的「未来牛」，一直坚守「农场直至餐桌」的概念，主打独家由烧肉火蔵本店社长柏叶晴良专门饲养的「未来牛」，它标榜有机饲养，不添加激素、抗生素；而这间烧肉店位于北海道的总店更在2012和2017年荣获「米芝莲车胎人美食推介」，香港店的质素更是令人期待😚 顺带一提，很喜欢餐厅为每位客人准备即弃围巾使用，不怕烧肉汁弹到衣服呢！💋 未来牛稀少部位拼盘 ($398)份量大概有12片不同部位的未来牛稀少部位，虽然不太清楚每一片牛肉来自哪一部位，唯一肯定的是每片牛的肉质都非常软腍，肉味香浓，加上味道一流的酱汁同吃，满足感爆登～ 🥩💋 西冷野原烧 ($88)野原烧的意思就是薄薄一大片已腌过的西冷，直接用猛火快速烧烤，然后就直接沾蛋汁进食。这道野原烧一般会由店员替客人烧烤，同时会因应客人要求的生熟度来烧。西冷牛肉肉味香
💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
相信日式烧肉是很多香港人的至爱，我自己和家人就非常喜欢咯！所以我这个吃货就经常四处寻找不同的日式烧肉店，大快朵颐～ 😋
烧肉火蔵位于圆方商场，餐厅主打来自北海道自家农场的「未来牛」，一直坚守「农场直至餐桌」的概念，主打独家由烧肉火蔵本店社长柏叶晴良专门饲养的「未来牛」，它标榜有机饲养，不添加激素、抗生素；而这间烧肉店位于北海道的总店更在2012和2017年荣获「米芝莲车胎人美食推介」，香港店的质素更是令人期待😚 顺带一提，很喜欢餐厅为每位客人准备即弃围巾使用，不怕烧肉汁弹到衣服呢！
💋 未来牛稀少部位拼盘 ($398)
份量大概有12片不同部位的未来牛稀少部位，虽然不太清楚每一片牛肉来自哪一部位，唯一肯定的是每片牛的肉质都非常软腍，肉味香浓，加上味道一流的酱汁同吃，满足感爆登～ 🥩
💋 西冷野原烧 ($88)
野原烧的意思就是薄薄一大片已腌过的西冷，直接用猛火快速烧烤，然后就直接沾蛋汁进食。这道野原烧一般会由店员替客人烧烤，同时会因应客人要求的生熟度来烧。西冷牛肉肉味香浓而不腻，脂肪分布平均，不会因油脂味道过浓掩盖牛肉本身的鲜味，味道恰到好处，而且它非常嫩滑，每一口都是人间滋味～ 🤤
💋 鸡腿肉 ($68)
鸡腿肉很滑溜又多汁，但一份只有4件，份量略嫌太少 😅
💋 十胜玉米炒饭 ($112)
炒饭底是碎牛炒饭，饭粒分明，加上海量的粟米粒，是出乎意料的美味啊！🌽
未来牛稀少部位拼盘
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西冷野原烧
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西冷野原烧
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西冷野原烧
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西冷野原烧
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鸡腿肉
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十胜玉米炒饭
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