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2025-02-22
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新年食得多中菜,终于可以食其他菜式,泰菜我们来也。好彩有订位,坐坐下都几乎满坐,仲坐到侧边圆形卡位,坐得舒服。友人唔食得辣,今晚改饮椰子鸡汤 ($138),呢个细份量,都够2-3人饮用。材料除咗有鸡件外,仲有大量菇,加入香叶与椰奶一齐煲,淡淡椰香味唔会过腻,要趁热饮多碗。呢客姜汁炒芥兰 ($98),炒得够爽脆,无一条有渣,份量相当对眼。炸物代表系泰式炸物拼盘($238),包括炸鱼饼,虾饼,咖喱角及鸡翼,阵容相当鼎盛。炸虾饼相当扎实,表面唔油,点泰式酸辣酱食,岩数。仲有咖喱角,皮脆内系咖哩馅料,点千岛酱食都好味㖞。点都需要D淀粉质,就叫咗呢客甜酸鳯尾虾金边粉 ($128)金边粉份量都唔少,味道酸酸甜甜好易入口,碟边仲有炸蒜/辣椒籽/砂糖配食。虾只唔算太大但入口几弹牙。呢度有相当多嘅特饮,大部份都卖相吸引,就好似今晚呢杯:泰牛($68),一半系泰奶,一半系泰奶冰,而只咁得意嘅熊仔系由茶整成嘅,保证饮到最后一啖都系冰冻同够茶味。绿茶鲜奶($58),用只菠萝型状嘅杯装住,上绿下白,搞均下就变成绿茶鲜奶,轻微绿茶味但几香滑。泰菜甜品大佬芒果糯米饭呢度都有。但被呢客彩虹椰汁糕 ($50)所吸引。颜
泰牛($68),一半系泰奶,一半系泰奶冰,而只咁得意嘅熊仔系由茶整成嘅,保证饮到最后一啖都系冰冻同够茶味。
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