花月宮 (已結業)

韩国街唔只得🇰🇷韩国菜，仲有一间性价比几高嘅港式火锅店～「花月宫」主打刺身及海鲜火锅，提供多款特色手工丸类、高质肉类作火锅配料，餐厅装潢古色古香，另设独立房间，私隐度高，适合家人聚餐或商务用餐。每日有各类限定精选海鲜供应，如南非鲍鱼、苏格兰蛏子王、日本大扇贝、新鲜花甲皇、台山蚝等。汤底有多款经典粤式汤底，如药膳花雕花胶醉鸡锅、椰子鸡锅、猪骨煲等。蕃茄浓汤海鲜锅（$168）蕃茄浓汤唔算好浓郁，不过胜在鲜甜清新，除咗有蕃茄、菇菌、薯仔，海鲜仲有青口、虾、鱿鱼等，材料丰富。⭐️推荐❗猪八戒玫瑰拼盘（$388）有齐日本北海道花豚猪肩、猪梅肉及猪腩片和新鲜猪颈肉，份量足够2-3人share。最钟意❤️猪肩肉，肉质柔软而多汁，油香而不腻；猪梅肉则油脂感较轻；猪颈肉口感爽脆；猪腩片脂肪较多，红白相间，但日本豚肉就是脂肪特别爽口，没有太多油腻感。⭐️推荐❗风花雪月饺子拼盘（$168）原个精致木架摆设上阵，有12粒饺子之多，包括凤城水饺、重庆辣子鸡肉饺、爽口鲜虾云吞、野菌黑松露饺、特色蛋饺、韭菜饺。饺子🥟自家包制，皮薄馅靓，最欣赏野菌黑松露饺，松露香十足！👍🏻凤城水饺及鲜虾云吞鲜虾爽弹！最欣赏重庆辣子鸡肉饺，