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2024-07-24
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Melo最钟意其实就系食中餐，钟意𠮶种百变多样化，考功夫嘅烹调方式。平时食潮州嘢都系去返老字号啲嘅餐厅，不过今次朋友提议，就去咗试吓尖沙咀嘅潮艺馆。我哋叫咗以下菜式：✨话梅凉瓜（$88）(推荐）：成个味道觉得好开胃，比想像中好食！真心可以试！✨卤水墨鱼拼豆腐($238）（推荐): 墨鱼好嫩滑，非常新鲜，点埋个潮州醋真系不得了！✨菠菜蟹肉羹（$108）：蟹肉新鲜再加粒芝士小云吞，几得意✨层出不同 （$288）(推荐)：炒饭粒粒分明，入边食得出有芋头，猪肉粒，薄壳肉，葱粒，椰菜粒✨意大利黑醋骨（$238）（推荐）：炸得外脆内软，酸酸甜甜，唔觉得油腻，好食！✨潮式鱼汤浸白菜仔（$188）：菜好新鲜，鱼汤几鲜甜✨晶莹桂花糕（$58）：桂花味好清新，唔会好甜总括嚟讲，好食，每一道菜式都有啲惊喜，食得出师傅对食物有要求，用料新鲜，摆盘又靓！环境坐得舒适，虽然个场唔大，但见到都有包厢，仲有个Bar枱area可以叫cocktail饮🍸Melo’s rating: 🍑🍑🍑🍑 (5个🍑为满分)
我哋叫咗以下菜式：
✨话梅凉瓜（$88）(推荐）：
成个味道觉得好开胃，比想像中好食！真心可以试！
✨卤水墨鱼拼豆腐($238）（推荐):
墨鱼好嫩滑，非常新鲜，点埋个潮州醋真系不得了！
✨菠菜蟹肉羹（$108）：
蟹肉新鲜再加粒芝士小云吞，几得意
✨层出不同 （$288）(推荐)：
炒饭粒粒分明，入边食得出有芋头，猪肉粒，薄壳肉，葱粒，椰菜粒
✨意大利黑醋骨（$238）（推荐）：
炸得外脆内软，酸酸甜甜，唔觉得油腻，好食！
✨潮式鱼汤浸白菜仔（$188）：
菜好新鲜，鱼汤几鲜甜
✨晶莹桂花糕（$58）：
桂花味好清新，唔会好甜
总括嚟讲，好食，每一道菜式都有啲惊喜，食得出师傅对食物有要求，用料新鲜，摆盘又靓！环境坐得舒适，虽然个场唔大，但见到都有包厢，仲有个Bar枱area可以叫cocktail饮🍸
Melo’s rating: 🍑🍑🍑🍑 (5个🍑为满分)
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