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2023-03-22
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朋友生日，决定同佢食番餐劲既庆祝，由于朋友钟意食烧肉，所以就系屯市中拣左间高质既烧肉店，餐厅装修风格偏日式，座位宽敞，抽风系统好，职员亦会帮手烧埋肉，唔洗怕自己烧㶶😝，所以整个用餐体验不错👍🏻黑毛和牛寿喜烧（两件）$268烧好既黑毛和牛会配埋生蛋、寿喜烧酱油，然后包住饭团一齐食，有种食紧湿润寿司既感觉，味道甜甜亦唔会盖过和牛既肉味黑毛和牛肉眼芯$328好大一片既和牛肉眼，油脂分布均匀，烧熟后剪成一片片方便食用，加上餐厅供应既盐调味，简直系齿颊留香盐烧特上三角牛小排 $208呢款牛小排切得薄身，所以轻轻烧烧两面就已经熟，十分保留到牛肉既肉汁菠萝渍钻石和牛胸腹肉 $288牛胸腹肉会连埋半个菠萝一齐摆盘，牛胸腹肉比较厚，职员烧完两个表面少少熟时，就拎左上黎叹一叹，然后再切件烧熟，所以牛胸腹肉烧完都唔会韧和牛寿司（两件）$125职员即场系我地面前烧熟片和牛，前面会有间板，所以都好安全，和牛油脂好香，寿司唔需要加酱汁都好够味蒲烧鳗鱼 $228烧鳗鱼时间比较长，烧到差唔多既时候就要剪开一件件，再加上鳗鱼汁继续烧，不过整个过程都系由职员帮手烧，我地只要等食就得😆，鳗鱼烧到外皮香脆，鲜味十足厚炸冲绳豆
黑毛和牛寿喜烧（两件）$268
烧好既黑毛和牛会配埋生蛋、寿喜烧酱油，然后包住饭团一齐食，有种食紧湿润寿司既感觉，味道甜甜亦唔会盖过和牛既肉味
黑毛和牛肉眼芯$328
好大一片既和牛肉眼，油脂分布均匀，烧熟后剪成一片片方便食用，加上餐厅供应既盐调味，简直系齿颊留香
盐烧特上三角牛小排 $208
呢款牛小排切得薄身，所以轻轻烧烧两面就已经熟，十分保留到牛肉既肉汁
菠萝渍钻石和牛胸腹肉 $288
牛胸腹肉会连埋半个菠萝一齐摆盘，牛胸腹肉比较厚，职员烧完两个表面少少熟时，就拎左上黎叹一叹，然后再切件烧熟，所以牛胸腹肉烧完都唔会韧
和牛寿司（两件）$125
职员即场系我地面前烧熟片和牛，前面会有间板，所以都好安全，和牛油脂好香，寿司唔需要加酱汁都好够味
蒲烧鳗鱼 $228
烧鳗鱼时间比较长，烧到差唔多既时候就要剪开一件件，再加上鳗鱼汁继续烧，不过整个过程都系由职员帮手烧，我地只要等食就得😆，鳗鱼烧到外皮香脆，鲜味十足
厚炸冲绳豆腐 $48
豆腐好软身，而且炸粉好薄，夹既时间最好用个碗兜住😂
白桃梳打 $36
冲绳菠萝梳打 $36
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