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2022-01-24
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火水炉花胶馆屯门屯隆街2号屯门时代广场北翼地下35-38号舖近排想打边炉，甘岩揾到个怀旧既环境：旧报纸、怀旧海报、灯牌、灯......等等。4个人食，选择左任饮任食 花胶鸡安格斯海鲜套餐。张枱算大，唔会手肘惦手肘。酱料一坐低侍应就送上酱料俾我地。用完侍应就会攞走。花胶鸡安格斯海鲜套餐肉类我只系分到猪肉同牛肉。肉既脂肪分布平均，每片既厚度适中，好快渌熟，而且无雪味。基本上一叫肉，侍应好快就送上肉。𩠌埋单一刻，性价比就有进步空间。
屯门屯隆街2号屯门时代广场北翼地下35-38号舖
近排想打边炉，甘岩揾到个怀旧既环境：旧报纸、怀旧海报、灯牌、灯......等等。4个人食，选择左任饮任食 花胶鸡安格斯海鲜套餐。张枱算大，唔会手肘惦手肘。
酱料
一坐低侍应就送上酱料俾我地。用完侍应就会攞走。
酱料
$14
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花胶鸡安格斯海鲜套餐
鸡煲
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肉类
我只系分到猪肉同牛肉。肉既脂肪分布平均，每片既厚度适中，好快渌熟，而且无雪味。基本上一叫肉，侍应好快就送上肉。
牛肉
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猪肉
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𩠌
鱼皮
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𩠌
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埋单一刻，性价比就有进步空间。
题外话/补充资料：
好钟意侍应既应对。在场基本上都full晒。每枱都叫侍应，其实有限既侍应边会立即处理到要求，客点都要等。最常听到侍应会回答客人「等等」，但系火水炉听到侍应系应「收到，转头黎」。呢个甘简单既回应会比「等等」听落更舒服。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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