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2020-07-20
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终于终于！有一间蚝吧可以令我超满足～蚝新鲜不在话下，还有多款超好吃菜式！。这里采用英式开蚝方法会仔细检查蚝壳里面有没有坏切好带子位后将蚝水留起用海水洗干净蚝边后，将蚝肉反转，蚝肚向上再将蚝汁倒落蚝肉看著整个过程真的令人食指大动！而且干净卫生，好吃又放心💛。老板会用心介绍不同蚝和开蚝吃蚝方法由淡口到浓味慢慢品尝金属味较重的高质法国蚝原来要咀嚼21次呢！因为事先已切好带子位只要落少许柠檬汁和黑胡椒拿起蚝壳直接吃蚝肉便可以～鲜味无比，每一款各有特色蚝怪像我轻松吃了一打😝。另外必吃喇沙汤伴青口喇沙汤超香浓的！吃得出是用多种材料制作不会只有咸味，味道层次很丰富亲身来试就会明白～～～。虽然地点较偏离地铁及巴士站但好吃的食物就是怎样偏也会被吸引去🤤🤤🤤
有一间蚝吧可以令我超满足～
蚝新鲜不在话下，还有多款超好吃菜式！
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这里采用英式开蚝方法
会仔细检查蚝壳里面有没有坏
切好带子位后将蚝水留起
用海水洗干净蚝边后，将蚝肉反转，蚝肚向上
再将蚝汁倒落蚝肉
看著整个过程真的令人食指大动！
而且干净卫生，好吃又放心💛
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老板会用心介绍不同蚝和开蚝吃蚝方法
由淡口到浓味慢慢品尝
金属味较重的高质法国蚝原来要咀嚼21次呢！
因为事先已切好带子位
只要落少许柠檬汁和黑胡椒
拿起蚝壳直接吃蚝肉便可以～
鲜味无比，每一款各有特色
蚝怪像我轻松吃了一打😝
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另外必吃喇沙汤伴青口
喇沙汤超香浓的！吃得出是用多种材料制作
不会只有咸味，味道层次很丰富
亲身来试就会明白～～～
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虽然地点较偏离地铁及巴士站
但好吃的食物就是怎样偏也会被吸引去🤤🤤🤤
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