影片
更多
2024-12-31
179 浏览
一家四口去庆祝圣诞节，儿子选了吃烧肉，早早便订座到Yoho Mix的烧肉店2小最喜爱这里的和牛，每次必点黑毛和牛大判烧盛合，包括了：鹿儿岛A4和牛西冷鹿儿岛和牛里腹小排鹿儿岛和牛背末脊肉A4和牛西冷肉质丰满，肉味浓郁。肉质较为紧实，咬下去有韧性，每口也带出肉味腹小排肉质滑顺，富含丰富的油脂，烧烤后的香气扑鼻而来。喜欢肉质较为软嫩的食客不能错过。背末脊肉的油花相对较少，但肉质依然鲜嫩。这一部位的肉适合搭配清淡的调味，让肉的本味更为突出。追加了US牛腹柳小排肉质非常柔嫩，烧烤时更有浓郁的香气，肉汁也较为丰富，是牛爱好者不二之选套餐配有白饭，沙律，面豉汤，小食，甜品(杏仁豆腐及雪米糍) 和 餐饮另一套餐点了Kakura烧肉盛合，包括：特上牛胸腹肉黑毛豚无骨小排鸡腿追加鸡腿以下是对Kakura烧肉盛合中各种肉类的食评：牛胸腹肉油脂分布均匀，肉质柔嫩且带有适度的嚼劲。个人十分喜爱。黑毛豚无骨小排肉质细腻，油脂丰富，烧烤后的香气十分诱人。这部位的肉在口感上非常滑嫩，多吃几口呢。鸡腿肉质结实，烧烤后外焦内嫩。这一部位的肉汁丰富，味道鲜美，所以吃完再追加一份来回味。牛肉寿喜烧乌冬面条Q弹有嚼劲，与醇厚
2小最喜爱这里的和牛，每次必点黑毛和牛大判烧盛合，包括了：
鹿儿岛A4和牛西冷
鹿儿岛和牛里腹小排
鹿儿岛和牛背末脊肉
A4和牛西冷肉质丰满，肉味浓郁。肉质较为紧实，咬下去有韧性，每口也带出肉味
腹小排肉质滑顺，富含丰富的油脂，烧烤后的香气扑鼻而来。喜欢肉质较为软嫩的食客不能错过。
背末脊肉的油花相对较少，但肉质依然鲜嫩。这一部位的肉适合搭配清淡的调味，让肉的本味更为突出。
追加了US牛腹柳小排
肉质非常柔嫩，烧烤时更有浓郁的香气，肉汁也较为丰富，是牛爱好者不二之选
套餐配有白饭，沙律，面豉汤，小食，甜品(杏仁豆腐及雪米糍) 和 餐饮
另一套餐点了Kakura烧肉盛合，包括：
特上牛胸腹肉
黑毛豚无骨小排
鸡腿
追加鸡腿
以下是对Kakura烧肉盛合中各种肉类的食评：
牛胸腹肉油脂分布均匀，肉质柔嫩且带有适度的嚼劲。个人十分喜爱。
黑毛豚无骨小排肉质细腻，油脂丰富，烧烤后的香气十分诱人。这部位的肉在口感上非常滑嫩，多吃几口呢。
鸡腿肉质结实，烧烤后外焦内嫩。这一部位的肉汁丰富，味道鲜美，所以吃完再追加一份来回味。
牛肉寿喜烧乌冬
面条Q弹有嚼劲，与醇厚的寿喜烧酱汁完美融合。嫩滑的牛肉在锅中焖煮，吸收了酱汁的味道，口感鲜美，香气四溢。
辣牛肉汤
内的牛肉切片厚实，炖煮至软嫩，与汤中的香料配合很好。汤中的辣味层次分明，不会过于刺激，适合这冬天时节吃呢
大满足的一餐，每人也捧著肚子离开，非常推荐喜爱烧肉的朋友过来吃呢。
张贴
