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2023-02-24
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终于终于，情人节可以堂食 😍 所以我觉得要好好纪录呢一餐 🤩 为左呢餐堂食，其实坐左好多 research～ 本来唔系 book 呢度，但因为本身 book 的餐厅坐地起价 🙈 所以辗转之下先至book咗呢度嚟食，$628 两位再加一，原本期望唔算太大，但估唔到 CP 值都几高，难怪当晚食客真系车轮转咁样 😂Soup: Truffle Oyster Soup & Tomato Soup with Basil Oil坦白讲，汤系全餐饭嘅败笔 🙈 开头见佢用壶倒入去觉得好得意啦，点知… … 蚝汤系好香黑松露，但蚝有少少腥，好似饮紧中汤咁 😂 番茄汤咸到苦，完全搞唔掂 😑 其实一开始饮左呢两个汤个心真系凉咗半截 😨 心谂汤都咁样之后 d 野点算好啊 😂 好彩小食开始就正常发挥，有 d 仲有惊喜添 👍🏻Appetizers: Salmon Gravlax with Orange, Rocket & Green Pea with Cream Cheese Filo Cups三文鱼好香，又唔咸，配埋橙肉好 fresh；芝士杯 d cream cheese 好香浓 😍 完全有唔够喉嘅感觉 😋Main
Soup: Truffle Oyster Soup & Tomato Soup with Basil Oil
坦白讲，汤系全餐饭嘅败笔 🙈 开头见佢用壶倒入去觉得好得意啦，点知… … 蚝汤系好香黑松露，但蚝有少少腥，好似饮紧中汤咁 😂 番茄汤咸到苦，完全搞唔掂 😑 其实一开始饮左呢两个汤个心真系凉咗半截 😨 心谂汤都咁样之后 d 野点算好啊 😂 好彩小食开始就正常发挥，有 d 仲有惊喜添 👍🏻
Appetizers: Salmon Gravlax with Orange, Rocket & Green Pea with Cream Cheese Filo Cups
三文鱼好香，又唔咸，配埋橙肉好 fresh；芝士杯 d cream cheese 好香浓 😍 完全有唔够喉嘅感觉 😋
Mains: Roasted French Quail with Sautéed Lentil Bean (+$48) & Seafood Skewers
鹌鹑个皮烧得好香，肉质嫩又Juicy，完全唔需要 sauce 都已经好好味，不过份量就细咗少少，又系唔够喉啊 🙈 海鲜串有三文鱼、虾同鲍鱼，全部都处理得好好 👍🏻 三文鱼厚身但嫩滑，鱼油满满 🤤 虾就爽口弹牙，个酱好惹味！鲍鱼处理得好好，完全烟韧 🤩 配菜嘅甜椒同茄子都唔错，佢仲有BBQ酱同埋海鲜辣酱，仲有个包跟埋，成set嘢劲丰富 😍
Desserts: Love Berry & Dolce De Lava
莓果蛋糕酸酸地又唔太甜，朱古力心太软就够晒香浓，情人节感满满又打卡度满分 🫶🏻
个餐仲跟左一人一杯红白酒或者 Sparkling，我地就拣左 Sparkling，虽然品酒我地就唔系太识，不如杯酒入口都几顺 🥂
作为情人节套餐 CP 值真系颇高，食物摆盘又靓，餐厅又有布置，真系好令人满足 😍 美中不足嘅系，可能当晚比较多人，侍应都有 d 应付唔到，系咁上菜但无人收碟 😂 同埋音乐稍为大声左少少，有 d 难倾计 🙈
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