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2022-03-01
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-🦄囍源古早蛋糕 @heiyuen_bakery-双层咸蛋奶黄巨无霸 Hkd90特级朱古力肮脏面+ Hkd15Rating🌕🌕🌕🌖🌑黑芝麻擂沙黑芝麻 Hkd80Rating🌕🌕🌕🌕🌑-疫情下相信大家更加需要一点甜 一点幸福-深水埗 多数望到嘅都系一啲电子零件手机舖本身我都无太留意呢间蛋糕店 囍源古早蛋糕但系 佢哋嘅蛋糕香味 真系会令人停下脚步👣再抬头一望 就会见到个对好夸张嘅口味门牌…每次都比佢哋蛋糕嘅香气吸引 今次终于屈服了当日总共有11款口味 真系好难简到最想食嘅一直有睇开大家嘅分享 同埋店家嘅蛋糕介绍知道佢哋嘅古早味蛋糕 同坊间嘅制法好唔同个个都做古早味蛋糕 唔通个个都真系识做咩囍源运用水浴法制作蛋糕 令到蛋糕保持水分系全港唯一一间蛋糕店会用呢个传统方法去做所以蛋糕面同底都唔会㶶边 唔似得其他店咁做出嚟嘅古早味蛋糕会好干 因为佢哋系干煎而且细心留意 佢哋嘅蛋糕边 系得一边封住咗蛋糕嘅馅料爆棚 呢个都系点解佢哋只卖原件而唔系好似其他蛋糕店 会卖切件嘅原因之一满满嘅馅料要完美地包裹住 先会卖比大家呀-今次率先试咗双层咸蛋奶黄加黑芝麻两款口味我系喺佢哋新鲜出炉嘅时候 就已经买到食到所以
🦄囍源古早蛋糕 @heiyuen_bakery
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双层咸蛋奶黄巨无霸 Hkd90
特级朱古力肮脏面+ Hkd15
Rating🌕🌕🌕🌖🌑
黑芝麻擂沙黑芝麻 Hkd80
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
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疫情下相信大家更加需要一点甜 一点幸福
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深水埗 多数望到嘅都系一啲电子零件手机舖
本身我都无太留意呢间蛋糕店 囍源古早蛋糕
但系 佢哋嘅蛋糕香味 真系会令人停下脚步👣
再抬头一望 就会见到个对好夸张嘅口味门牌…
每次都比佢哋蛋糕嘅香气吸引 今次终于屈服了
当日总共有11款口味 真系好难简到最想食嘅
一直有睇开大家嘅分享 同埋店家嘅蛋糕介绍
知道佢哋嘅古早味蛋糕 同坊间嘅制法好唔同
个个都做古早味蛋糕 唔通个个都真系识做咩
囍源运用水浴法制作蛋糕 令到蛋糕保持水分
系全港唯一一间蛋糕店会用呢个传统方法去做
所以蛋糕面同底都唔会㶶边 唔似得其他店咁
做出嚟嘅古早味蛋糕会好干 因为佢哋系干煎
而且细心留意 佢哋嘅蛋糕边 系得一边封住咗
蛋糕嘅馅料爆棚 呢个都系点解佢哋只卖原件
而唔系好似其他蛋糕店 会卖切件嘅原因之一
满满嘅馅料要完美地包裹住 先会卖比大家呀
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今次率先试咗双层咸蛋奶黄加黑芝麻两款口味
我系喺佢哋新鲜出炉嘅时候 就已经买到食到
所以食到最新鲜嘅味道 好想推介一下比大家
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🌕🍔🌕双层咸蛋黄奶黄巨无霸🌕🍔🌕
🍫🪵🍫外加特级肮脏朱古力面🍫🪵🍫
双层咸蛋黄奶黄巨无霸
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本身咸蛋黄加奶黄已经好邪恶 而家仲要双层巨无霸
顾名思义即系有两层嘅馅料 今次仲唔FatFat…😭
奶黄甜而不腻 颇为浓郁 仲有淡淡嘅奶香 好味呀
而咸蛋黄好够香 完全衬托出奶黄嘅甜 相映成趣
只能说 喺呢个蛋糕到 咸蛋黄同奶黄系好夹🥴
佢哋可以做到好朋友真系好开心 而且层次分明
双层咸蛋黄奶黄巨无霸
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你食一啖蛋糕 你会先食到奶黄嘅甜同埋香醇
慢慢地 咸蛋黄嘅香气就会飘出嚟 好有趣😝
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而我本身都好担心 加咗朱古力肮脏面会好怪
但系事实话俾我听 系好食架 比预期中还要好
而且加咗肮脏面之后嘅卖相真系好靓 有格格脆
令人不禁谂返起我童年食格格脆做早餐时嘅回忆
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虽然咸蛋黄加奶黄好似好邪恶 不过呢个都oK👌🏻
食完之后 都几有饱足感 但系就好想再食多件Hehe…
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🖤🤍🖤黑芝麻擂沙黑芝麻🖤🤍🖤
黑芝麻擂沙黑芝麻
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呢款蛋糕嘅馅料就系黑芝麻汤圆入边嘅黑芝麻酱
系流沙架 系流沙架 系流沙架 真系令人好激动
黑芝麻擂沙黑芝麻
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一打开蛋糕盒已经闻到好香浓嘅黑芝麻香味
黑芝麻酱绵密 香甜 但又甜而不腻 口感极佳
黑芝麻擂沙黑芝麻
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黑芝麻酱嘅味道都几重 但系无盖过蛋糕嘅鸡蛋香
黑芝麻酱又够滑 真系好似食紧巨大化汤丸咁…
黑芝麻擂沙黑芝麻
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@heiyuen_bakery 会唔会考虑整埋花生酱味🤓
我系花生味汤圆嘅粉丝 呢个真系值得考虑呢
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黑芝麻呢款蛋糕虽然得一层馅料 但系都好满足
睇图都见到 其实系爆哂馅的 好夸张 有图有真相
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两款蛋糕来讲 我个人比较钟意食黑芝麻口味
黑芝麻嘅香甜 真系拿捏得刚刚好 真心好好食
而咸蛋黄加奶黄嘅咸香 就系另一种享受了😆
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两款蛋糕都好属软 绵密 而且相信系少油少糖
成分天然简单 但系品尝到满满嘅心机同埋爱
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蛋糕食唔哂可以室温存放3日 再食都系咁松软
如果再食唔晒就要摆落雪柜啦 冻食一样咁滋味
如果想加热仲可以用电饭煲 不过我已经秒清了…
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听过老板介绍 都知道深水埗比较多老人家帮衬
今次我都有机会俾咗两款蛋糕 比我婆婆试食👵🏻
不过佢老人家觉得蛋糕口味比较甜 但系都好食
因为佢自己一个食咗起码1/2盒…然后好饱好饱
睇嚟 无论系男女老幼 都会爱上呢款古早味蛋糕
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张贴
