鮨燐

营业中

休息中

秋意来了，最岩约朋友食饭，今日黎到尖沙咀觅食，我地决定食日本野。 这间店十分邻近地铁，很方便。正所谓秋天秋香秋刀鱼，见到menu上有北海道秋刀鱼宴，就一于拣呢个。前菜三点好开胃，然后刺身上啦，秋刀鱼口感很好，赤贝鲜甜，北海道先凤趾蚝更是出色，满口幸福。随后长崎中拖罗上菜，这个厚度和长度实在令人心花怒放，新鲜之余，口感也十分好。黑睦鱼寿司挺特别, 入口甘甜。最喜欢马粪海胆寿司，入口即溶。而秋刀鱼亦制作成不同款式食物，贯穿整个晚餐，十分有创意，例如秋刀鱼天妇罗，秋刀鱼烧物，秋刀鱼卷，秋刀鱼寿司以及秋刀鱼土锅饭。最后有抹茶奶冻甜品作结，很完满，会推荐喜欢秋刀鱼的朋友来呢！