影片
更多
2024-10-31
120 浏览
最近好耐冇见朋友，所以就揾间日本嘅餐厅同朋友聚下。入到去，见到佢嘅鳗鱼万花筒，真系令人垂涎欲滴。啲鳗鱼经过烧过，散发住香鱼油味，食落真系超香。唔止咁，佢嘅温泉蛋更系一绝！呢碗温泉蛋，啲蛋汁咁滑顺，一啖落去，简直系丝滑无比。而啲鳗鱼肝白贝汤都系值得一试。汤底浓郁，啲鳗鱼肝同白贝令汤更加鲜甜。最令人兴奋嘅莫过于佢哋嘅三重鳗鱼丼啦！三款鳗鱼——蒲烧鳗鱼、生烧鳗鱼同穴子，一齐摆落碗入面，卖相真系吸引。而且如果你食到三分之一，可以叫店员加入昆布高汤制成嘅鳗鱼茶渍饭，自行加芝麻同紫菜，味道更加丰富，鲜甜之余，又有另一番风味。「鳗工房尖沙咀」嘅餐点真系令人惊喜。如果你钟意日式料理同埋鳗鱼，呢度绝对系一个值得一试嘅地方！绝对唔会让你失望，下次再去尖沙咀，一定会再光顾。
最近好耐冇见朋友，所以就揾间日本嘅餐厅同朋友聚下。入到去，见到佢嘅鳗鱼万花筒，真系令人垂涎欲滴。啲鳗鱼经过烧过，散发住香鱼油味，食落真系超香。
唔止咁，佢嘅温泉蛋更系一绝！呢碗温泉蛋，啲蛋汁咁滑顺，一啖落去，简直系丝滑无比。
而啲鳗鱼肝白贝汤都系值得一试。汤底浓郁，啲鳗鱼肝同白贝令汤更加鲜甜。
最令人兴奋嘅莫过于佢哋嘅三重鳗鱼丼啦！三款鳗鱼——蒲烧鳗鱼、生烧鳗鱼同穴子，一齐摆落碗入面，卖相真系吸引。而且如果你食到三分之一，可以叫店员加入昆布高汤制成嘅鳗鱼茶渍饭，自行加芝麻同紫菜，味道更加丰富，鲜甜之余，又有另一番风味。
「鳗工房尖沙咀」嘅餐点真系令人惊喜。如果你钟意日式料理同埋鳗鱼，呢度绝对系一个值得一试嘅地方！绝对唔会让你失望，下次再去尖沙咀，一定会再光顾。
张贴
