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2024-04-25
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闹市中隐世Café 同queenie打算揾间Café打卡食下野，就发现呢间位于铜锣湾嘅 @laybackcafe ，一入到去格调清新，仲有好大只bear bear坐镇喺门口，而餐桌系一张大木头🪵枱，感觉特别写意！🍝北海道海胆帆立贝幼蛋面 $198帆立贝熟度刚好，而海胆鲜味。起初以为幼蛋面好幼但竟然唔系，不过好挂汁又弹牙，加上creamy 鲜味十足既海胆汁真系绝配 。🍳素食All Day Breakfast $138有牛油果，薯饼，磨菇，羽衣甘蓝，焗豆，蜜瓜！呢个组合都系我钟意食嘅配搭，不过牛油果偏熟左小小，羽衣甘蓝配上酸甜醋汁好惹味！🍡芝士Impossible蕃茄肉酱croffle $68呢个Impossible蕃茄肉酱croffle好有惊喜，虽然素食但系都好惹味，配上croffle 烟韧松软，咸度刚刚好！🧁Tiramisu $68creamy 又有espresso 味但轻盈既，有惊喜，值得一试！🍰开心果巴斯克芝士蛋糕 $78偏实净嘅巴斯克，蛋糕都偏湿有气泡。芝士味系主角，开心果味比较轻，要加埋个开心果酱先浓返啲。饮品我推介：开心果Dirty、蓝湖😍Layback Cafe & Ba
同queenie打算揾间Café打卡食下野，就发现呢间位于铜锣湾嘅 @laybackcafe ，一入到去格调清新，仲有好大只bear bear坐镇喺门口，而餐桌系一张大木头🪵枱，感觉特别写意！
🍝北海道海胆帆立贝幼蛋面 $198
帆立贝熟度刚好，而海胆鲜味。起初以为幼蛋面好幼但竟然唔系，不过好挂汁又弹牙，加上creamy 鲜味十足既海胆汁真系绝配 。
🍳素食All Day Breakfast $138
有牛油果，薯饼，磨菇，羽衣甘蓝，焗豆，蜜瓜！呢个组合都系我钟意食嘅配搭，不过牛油果偏熟左小小，羽衣甘蓝配上酸甜醋汁好惹味！
🍡芝士Impossible蕃茄肉酱croffle $68
呢个Impossible蕃茄肉酱croffle好有惊喜，虽然素食但系都好惹味，配上croffle 烟韧松软，咸度刚刚好！
🧁Tiramisu $68
creamy 又有espresso 味但轻盈既，有惊喜，值得一试！
🍰开心果巴斯克芝士蛋糕 $78
偏实净嘅巴斯克，蛋糕都偏湿有气泡。芝士味系主角，开心果味比较轻，要加埋个开心果酱先浓返啲。
饮品我推介：开心果Dirty、蓝湖😍
Layback Cafe & Bar
铜锣湾耀华街3号百乐中心17楼02-03号舖
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