魚鮮生刺身專門店 (已結業)

今日试吓一家位于铜锣湾的鱼生丼饭店。店子带少少曰式古朴的气氛，加上暗黄灯光和旧日曰本流行曲，有少少在曰本鱼巿场小店的感觉。Lunch menu 有八款鱼生丼，由$78-$168；还有十一款熟食丼饭，由$68-118。每款午餐包主菜、面鼓汤、和前菜。拖罗丼$168这拖罗丼造型吸引，鲜美的鱼生盖满饭面。拖罗十分肥美软滑，纤维幼细又无筋，可惜切得比较薄身，稍欠口感。拖罗茸又鲜又滑，加上生旦汁，更加丰盈，拌以酸酸的寿司醋饭，十分可口。三色鲜味丼$98三色鲜味丼材料丰富。三文鱼肥美又唔腥，加上带子刺身和蟹肉，十分鲜美，唯寿司饭有少少粘和硬身，有少少美中不足，但以这价位是对位的。面豉汤味道唔错，有丰富嘅海大，有蚬肉，清清地又鲜甜。前菜是牛舌，肉质软腍，没有膻味，淡淡的。这日嘅午餐还不错，可以一试。