魚事者 (威德閣)

营业中

休息中

Item: 魚事者 (威德閣)
Rating: 5
Author: fkitandeat

Fisholic (Victor Court)

4.5

333 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

16584

北角

$50以下

多国菜车仔面粉面/米线

267

fkitandeat

等级4

100

鱼事者，名副其实舖头主打用鱼制成各种食物。炸鱼冇薯条配黑松露酱薯条系用鱼肉搓成切条再炸，食落外面好脆，𥚃面就有食鱼蛋弹牙嘅口感，点埋黑松露酱，中西合璧，好特别。芫茜鱼肉烧卖以平时食开不同口味烧卖嘅我嚟讲，尼款鱼肉烧卖上面加咗少许芫茜点缀，配埋铺头提供嘅豉油辣油，一个字正👍🏻手工鱼皮望落好似一碟平平无奇嘅炸鱼皮，用薄薄嘅鱼皮嚟炸，所以食落特别松脆，好似食紧有鱼味嘅薯片，跟外面一啲面舖嘅炸鱼皮截然不同。虾头油炸虾球鱼面捞鱼面弹牙，配上少少樱花虾和五粒炸虾球，超惹味。酥炸鱿鱼用好薄嘅脆粉嚟炸，非常香脆，配埋蛋黄酱，更添滋味

鱼事者，名副其实舖头主打用鱼制成各种食物。

炸鱼冇薯条配黑松露酱
薯条系用鱼肉搓成切条再炸，食落外面好脆，𥚃面就有食鱼蛋弹牙嘅口感，点埋黑松露酱，中西合璧，好特别。

芫茜鱼肉烧卖
以平时食开不同口味烧卖嘅我嚟讲，尼款鱼肉烧卖上面加咗少许芫茜点缀，配埋铺头提供嘅豉油辣油，一个字正👍🏻

手工鱼皮
望落好似一碟平平无奇嘅炸鱼皮，用薄薄嘅鱼皮嚟炸，所以食落特别松脆，好似食紧有鱼味嘅薯片，跟外面一啲面舖嘅炸鱼皮截然不同。

虾头油炸虾球鱼面捞
鱼面弹牙，配上少少樱花虾和五粒炸虾球，超惹味。

酥炸鱿鱼
用好薄嘅脆粉嚟炸，非常香脆，配埋蛋黄酱，更添滋味